10月・11月のお弁当記録

 10月・11月のお弁当記録


受験もだんだん近づいてきて、娘もお弁当持って塾通い頑張ってます。


行きたくない〜😩💦  遊んでたい〜😩💦


っていう時もありますが、頑張った後には模試の結果にもちゃんと反映されてて

モチベアップ😆🙌

本当によく頑張っていると思います😭✨


お弁当の日は好きなもの、美味しいものを入れて少しでも気持ちがアガればいいな

って思いで作っています😊



💚ひとくちヒレカツ、いんげんのごまあえ、にんじんとゴボウのきんぴら

  ほうれん草とソーセージの卵ソテー、サワラの西京焼き

この日のきんぴらは、ごぼうはスーパーで笹がきになったものを買ってきましたが

にんじんはピーラーで切りました。

薄く削げるので火の通りが早く、食べやすくておすすめです。


🍳貝印 セレクト100 T型ピーラー

力を入れなくてもスルスルスル〜って簡単キレイに皮むきできます。

野菜の皮むきだけでなく、大根サラダやきんぴら、しゃぶしゃぶのときの人参や大根など

調理するのにもオススメです。



🍳有明産 グレードが選べる訳あり焼き海苔

のり弁にしたりおにぎりにしたり、チーズを巻いておつまみにしたり

あると大活躍な焼き海苔。

いつも冷蔵庫の中で置き場に悩んでいましたが、最近ドアポケットの奥という定位置に

ようやく収まりました。案外潰れなくていい感じ😉



💚からあげ、卵焼き、大学いも、アスパラとカニカマ、おにぎり

前回のお弁当がなんだか華がなかったので、頑張ってかわいくしてみました!😅💦💦


ついでに息子のも👦

どこにも出かける用事はないけど、小学校に入ってから遠足や運動会など

お弁当の機会がないので、たまには気分転換に😊

器や盛り付けが違うだけで楽しくなって全部ペロッと食べてくれました😋


🍳のりカッター にこにこパンチ

私のような面倒くさがり屋でもお弁当をそれなりにかわいく見せられる神アイテム✨

さらに海苔を細く切って髪の毛に見立てたり...

幼稚園の頃はたまにやってました😅

娘が幼稚園の頃から愛用している便利グッズです。




💚オムライス、塩レモンチキン、かぼちゃの煮物、イカのフリッター

オムライス弁当の日のおかずって悩みます💦 内容とかボリュームとか...

結局和洋折衷、全体的に黄色すぎるお弁当に😓

二段に重ねてるので一段目の裏にケチャップべっちゃりしないよう、後乗せです。


🍳イカのフリッター

もう何度リピ買いしたかわからないくらい大好きなイカのフリッター。

レンチンでもOKですが何となくいつも揚げちゃってます。

程よい塩味で何もつけずにそのまま食べるのが最高に美味しいです😍

おつまみにもおかずにも、お弁当にもあると便利です。




💚からあげ、ひじきの煮物、里芋の煮物、ほうれん草の胡麻和え

  おにぎり三種(たらこ・ごましお・塩昆布)

なんだか体に良さそうな感じ?😇

ほうれん草とひじきで鉄分強化なおかずになりました😎

おかずもおにぎりの具も娘の大好物ばかり❤ 完食でした😋



🍳くらこん 塩こんぶ 業務用

いつもスーパーで買ってますがすぐ無くなっちゃうので、業務用いいなぁ。

塩こん部長のレシピがいつも美味しくて楽しみです。



🍳アスベル カフェ丼保温弁当箱

使用したのはこちらのお弁当箱。

保温保冷の二段式で温かい親子丼や中華丼、冷たいうどんやサラダなども持っていけます。

お弁当メニューの幅が広がってとっても便利です😊



オススメのキッチングッズはHundleyの楽天ROOMにも載せています。




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