丼物のお弁当まとめ

丼物のお弁当まとめ


冬休みにお弁当を持って冬期講習に行っていた娘。

お昼休みの時間が短いのでお弁当を食べきれないことが何度かあったので

パパっと食べやすいように丼物にしてみました。


ごはんに乗せちゃえば食べやすいし、作るときにもごはんを可愛くおにぎりに🍙

なんて手間がないので少し時短になります😄🙌



💚甘酢にからめた唐揚げ丼

いつもの唐揚げも甘酸っぱいタレにからめるだけで違う雰囲気に😊

私ならマヨネーズもかけちゃうなぁ😚 娘はいらないって言うけど💦


①一口大に切った鶏もも肉、料理酒、お醤油、塩、胡椒、長ネギの先の部分、

 おろし生姜、オイスターソース少々をボウルで揉み込み味をなじませます。


②余分な汁気を捨てたら卵1個を入れてなじませ、片栗粉を加えて揉み込みます。

③甘酢だれ→水、お酢、お砂糖(パルスイート)、お醤油少々をお鍋で沸騰させたら置いておきます。

④揚がったからあげを甘酢にからめてレタスを敷いたごはんに乗せたら完成😋



💚乗っけただけのビビンバ丼

ナムル4種を自分で作るのは大変だから、これはスーパーで買ってきちゃいます😅

最近のスーパーのお惣菜って美味しいですよね!


薄切りの牛肉が安かったらビビンバ丼か牛丼をよくお昼に作るので

我が家では定番メニューです。


焼いたお肉にからめるタレは市販の焼肉のタレでもいいですが、

糖質を気にされる方は手作りでも簡単に作れちゃいます👍


我が家の焼肉のタレのレシピはこちら👇

お醤油、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、お砂糖(パルスイート)、豆板醤


仕上げに白ごまをパラパラっと👌




💚親子丼

ふんわりした親子丼は子どもたちも大好物😊

保温機能のあるお弁当箱なので食べるときもあったか👌



👆このお弁当のおやつにつけたドーナツは、楽天で大人気のヤングくんのドーナツ🍩


楽天でよくタイムセールで売っていますが、争奪戦で最初はなかなか買えなくて😟💦


たっぷり入っていてこれで1,000円はお買い得!人気があるのも納得です💕

気になる方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか😉


🍩ヤングくんのお菓子箱 選べる!ドーナツ3種セット




💚円グラフみたいな三色丼


思いつきで作ったので鶏のひき肉がなくて、

フードプロセッサーで鶏胸肉をミンチにして作ってみました。

何とかそれなりになりました😅



🍳パナソニック フードプロセッサー

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我が家で使っているのはこちら。

鶏肉をミンチにしてチキンナッゲットや鶏団子にするときによく使います。

一度使っちゃうと、もう無しではいられないくらい便利です😊





💚ハンバーグとハッシュポテト丼

本当は目玉焼きを乗せてロコモコ丼にしたかったのですが、

目玉焼きはあんまり...と。

え?なんで😳ゆで卵ならいいのに💦

グリーンリーフの上に乗せるだけでなんだかかわいく見えます😊




🍳アスベル カフェ丼保温弁当箱

使用したのはこちらのお弁当箱。

保温保冷の二段式で温かい親子丼や中華丼、冷たいうどんやサラダなども持っていけます。

お弁当メニューの幅が広がってとっても便利です😊



オススメのキッチングッズはHundleyの楽天ROOMにも載せています。




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