皆様、こんにちは~
週末は最高のお花見日和でしたがいかがお過ごしでしたでしょうか。
桜が咲くと一気に春を感じますね
ロシアで春を告げる花のひとつにスノードロップがの花がありますが
他に春を感じるものとして珍しいものの一つに白樺ジュースがあります
長い冬の間に足りなくなったビタミンを補給してくれる飲み物で
森のなかで白樺に針を刺し、ストローのような管で樹液をとって作るジュース
なのですが、4月になって枝葉を伸ばす前の白樺が一番栄養を含んでいるため
沢山樹液がでるそうで春の飲み物になっています
樹液っぽくてなんだか薬草のような香りがして、
うす味のスポーツドリンクのような不思議な味のドリンクです
スーパーなどでパック飲料として売られていますので
気になる方はいつか召し上がってみてください。
その時には感想をおまちしています
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No.6175
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