春ネギの出荷終了

6月、7月とひたすら春ネギの
収穫、皮むき、出荷を
行ってきました

まだ若干、未入金分がありますが
売上にしてざっと90万円ほどの量を
出荷しました

反省点としては
・ソフィー(収穫機)が手に入らず、手掘りだった
・土寄せ時に均等に寄せれず、白根で曲がりが発生し規格外品を生んでしまった
・6月、7月のみ出荷するよう植え付けしていた
 ※5月、8月出荷を想定し、植え付けタイミングをずらすべきだった
・規格外品の販路を開拓できなかった

ということで
土寄せ時に均等になっているかに気を使い
規格外品を少なくし
出荷時期をずらすために
10月播種の一部を9月播種に変更してみようと
思います

何はともあれ、今年の春ネギは
終わりました

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