結婚式場打ち合わせで気を付けることその1
結婚式の式場選びって初めのうちはご新郎様と試食なんかで盛り上がっちゃったりして楽しいものですよね
でもこのご時世、営業さんが絶対に成約するまで帰さないとばかりにあの手この手でいろいろと迫ってくるので結構途中から疲れちゃうなんてことも・・・
結婚式を人生のうちに何度もする人は珍しいと思うので、いろいろ事前に調べたつもりでもついつい式場の営業担当にのせられてしまう・コントロールされてしまうこともよく見かけられます。
ゼクシィやELLEマリアージュなどには掲載されない裏話ちょこちょことご紹介してみますね
スタッフは日本人でと事前に依頼しておこう
今はそれなりの権威ある式場でもアジア人スタッフが本当に増えてきました。基本的に宴会は正社員1名、他はたいてい派遣会社のアルバイトです。有名ホテルでも80名規模くらいまでなら基本的に正社員は1名だけ
外国人が学生をしながらアルバイトに高時給な配膳の仕事を選んでいるので都会の式場になるほど外国人スタッフは多いです。日本人学生すぐに辞めちゃったりするので日本語が流暢でなくても外国人スタッフも貴重な人材、時給も全く同じだったりするんですね。
人柄とか差別という意味ではなくて、特に会社の人の卓や親せきの卓など高齢の方が多い卓ほど「外国人スタッフ=費用けちってる?」と勘違いされることがまだ今の時代にはあるあるあるある・・・
できれば成約の前に「日本人スタッフだけにしてもらえるか」確認しましょう。
一緒に働くと外国人スタッフっていい人ばっかりなんですけどね
KIT SERVICEブライダルスタッフ・パートナー大募集サイトより
夕方式は×、午前式で!!
週末に固まる結婚式、朝→昼→(夜)2回転は当たり前、多い時には3回転なんて時も。遠方の列席者が多かったりするとつい午前中をさけがちなようですが・・・
「その日初めの時間帯」「朝スタート」が絶対にお勧めです!!
挙式・披露宴がはじまる時間って設定されていて、式と式の間の時間って結構タイトなんですね。
1時間半程度しかないのに会場を片付けて、次の準備をするのですが前の式が押してしまうこともままあるのでひどいときには1時間も無いなんてことも・・・
備品があまりきれいじゃないかもしれないから
式場によりますがグラスやシルバー(フォークやナイフ)を1本ずつ乾いた布で水滴後を配膳スタッフが磨いたりします。朝のお式なら前日にきっちり終わっているのですが、昼式の場合は備品がたくさんありそうなよほど大きなホテルでも、朝のお式のスタッフが入れない余興の間にスタッフが大急ぎで裏で磨いているんです..
嘘みたいですが本当に・・・・なのでかなり磨き方も雑なんですね
スタッフがくたくたなのでサービスが落ちているから
そんな修羅場的なばたばたを(どんでん)終えてお客様をお出迎えするスタッフ達はサービスのプロとしてホスピタリティ溢れる笑顔・・・・なんですけどね・・・・お仕事ですからね・・・・
でもね、でもね、精神的に朝からのお式程には余裕が本当になくなってしまってるのです・・・
料理も早く提供しなくてはいけないところ友人宅のほろ酔い男性列席者に「すいまっせーん」なんて声をかけられたら目が笑ってない、そんなサービスになってます。
列席者皆様に喜んでいただくことも結婚式の大きな目的の方って多いですよね。是非是非お式はその日の初めの時間帯にして下さいね
ボディメイクの見積りを早めに確認しよう
ヘアメイクの打ち合わせって結構遅いんですね、でもできれば初めに「ボディメイク」の見積りをとりましょう。オプションになるので特にしない人も多いです。
でもでも・・・・ドレスの試着初回が終わった頃、式場提携のブライダルエステから体験の勧誘電話がきます。体験で背中のニキビや首元の日焼けをネタにあの手この手で契約や商品を売りつけられます・・・・
もちろんお肌の土台が整っていてこそのボディメイクなんですが、そんなに高いお金をエステにかけるよりも、よほど腫れあがったようなニキビでなければ綺麗にしてくれるボディメイクにしたほうが日焼けもかくせるし断然おすすめです
ついついブライダルエステの雰囲気や体験での効果でのせられてしまいそうな人は早めにヘアメイクさんと相談しておいてくださいね
せっかくの結婚式、かかってしまう経費は後で稼ぐことができるけれど、新婦様の綺麗なお姿、お集り下さる列席者皆様のお時間はやり直しがききませんものね。皆様最高の笑顔のお式になりますよう、また裏話ご紹介させてくださ~い