コロナ禍で、まだまだ外食は規制されていますが、だからこそ、たまにはゆっくり美味しいものを食べに行きたくなりますよね。
シンガポールの「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」は「フカヒレスープ」と「あわび御飯」が有名で、接待で重宝するお店です。
肉食になりがちなクリスマス・シーズンに、逆に美味しいシーフードが食べたくて、「Goodwood Park Hotel店」へ行ってきました。
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」は一見、敷居が高そうに見えますが、意外とコスパも良く、美味しくて使い勝手が良い為、プライベートでもおすすめです！
もくじ
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant） Goodwood Park Hotel店」への行き方
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant） Goodwood Park Hotel店」の住所は、以下の通りです。
タイビレッジ（Thai Village Restaurant） Goodwood Park Hotel店
22 Scotts Road, Goodwood Park Hotel, Singapore 228221
Tel: 6440 8251
Opening Hours: 11:30am-3pm & 6pm-10pm, Daily
MRTのOrchard駅から地上に出た後、Goodwood Park Hotelまでは徒歩10分圏内となります。
（MRTの出口は、「マリオットホテル（Singapore Marriott Tang Plaza Hotel）」の所から出ると一番スムーズです）
ただ、「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」自体は、Goodwood Park Hotel本館内にある訳ではなく、敷地内の離れの建物に入っています。
その為、ホテル敷地内に入った後、本館には向かわず、そのまま直進しましょう。
もし迷いそうな時は、ホテル内のコンシェルジェに確認すると早いかと思います。
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」のおすすめメニュー
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」のメニューは、ホームページで閲覧できます。
Thai Village Restaurant (Menu)
その中で、オーダー必須メニューはやはり、「フカヒレスープ」と「あわび御飯」です。
どちらも大変美味しく、フカヒレやあわびがゴロゴロ入っている為、コスパも最高です！
ただ、ティストが似ている為、もし二人なら、「フカヒレスープ（Sサイズ）」と「あわび御飯」を一つずつオーダーする形が、個人的にはおすすめです。
※以前、一人ずつ「フカヒレスープ（Sサイズ）」をオーダーし、それはそれで大変、満足感がありましたが、他にあまり食べられなかった為…
※加えて、シェア前提の場合、サーブ時に「取り分けましょうか？」と聞いてくれます。お願いすると、人数分に上手く取り分けてくれますので安心です。
（ただし、パクチーが嫌いな場合は、先に伝えてください。取り分ける際に、パクチーとモヤシをミックスしてから取り分けてくれるスタイルです）
Braised Superior Shark's Fin with Crab Meat（フカヒレと蟹のスープ）
Sサイズ: SGD68.00++
Mサイズ: SGD102.00++
Lサイズ: SGD136.00++
（2021年12月時点のメニュー金額となります）
Abalone Rice（あわび御飯）
SGD40.00++（小どんぶりサイズ）
（2021年12月時点のメニュー金額となります）
あと、他にバランス良くオーダーするにあたり、以下のメニューは美味しかったです。
Asparagus Fried w Scallops（アスパラガスとホタテの炒めもの）
Sサイズ: SGD38.00++
Mサイズ: SGD57.00++
Lサイズ: SGD76.00++
（2021年12月時点のメニュー金額となります）
Salt Baked Chicken Drumsticks（鶏肉の塩焼き）
Sサイズ: SGD20.00++
Mサイズ: SGD30.00++
Lサイズ: SGD40.00++
（2021年12月時点のメニュー金額となります）
2～3人なら、こちらも「Sサイズ」で十分だと思います。
オーダー方法の余談ですが、最初、ピーナッツ等が（勝手に）テーブルに置かれています。
これらは「有料」ですので、もし不要であれば、着席時に「いらない」と伝えて、下げてもらいましょう。
「タイビレッジ（Thai Village Restaurant）」は人気店ですので、ぜひ、事前予約してくださいね！