HBD in Liaodong Peninsula

ぶらぶら街歩き日記です。北京編4年目です。

張媽媽特色川味館 - 本場の麻婆豆腐を堪能

2022-01-17 | たべる
友人たちと張媽媽特色川味館という人気の四川料理店に行ってみました。

鼓楼の近くです。



中国版食べログ「大衆点評」のコメントが約1万1千件、3万2千枚以上の写真が掲載されています。いやはや、大変な人気です。

店内はシンプルで庶民的な雰囲気です。



店員も明るく気さくです。
なんだか地方都市のような雰囲気で、非常に居心地がよいです。



名物の麻婆豆腐は山椒がしっかり効いていて美味です。
この味なら毎日でも食べたいな、と思わせます。



店名になっている張ママは四川の人でしょうか。



店内の隅っこに無造作に大量のトウガラシが置かれています。オブジェではありません。本物です。

やっぱり四川料理はいいですね。
お気に入りの店がまたひとつできました。
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