朝10時頃車に乗って長い道のり。
昼過ぎに義理の祖母宅に着くと、荷物だけ置いて親戚の家に向かった。
庭には3頭分の豚の頭や内臓や肉や血。
それを夫の従兄弟は写真に撮って、微信(wechat)のタイムラインに載せていた。
さて春節を前にして今後1年の保存食とするため何人もの親戚やご近所さんが集まっては、豚を調理している。
腊腸(燻したソーセージ)のため、小腸から大便を抜いて洗う作業や中に詰めるコマ肉の準備。
私はソーセージのくびれを作るタコ紐を準備しながら、そんな親戚たちにしれっと馴染もうとした。
方言の強い言葉は90%理解できずとも、見様見真似で手を動かし辺りを察しながら行動する。
家の中の仕事をするのは女の役目である。
その間男たちは、酒とタバコと仕事に関するおしゃべりに興じている。
祖母も親戚から2000元で3頭分のうち、一部の肉を買い取った。
これから祖母の年越し準備を夫と手伝っていく日々である。
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