おはようございます
爽やかな朝で気持ちがいい
今ぐらいの季節いいですね
見える範囲なんですけどー
各々の木のトップの不安定な所に
カラスがとまって、
なんだか朝日を浴びてる様な感じでー
と今日はカラスの観察離れて見ると可愛い👀
はい、時間です。行ってきます
金曜日の仕事が終わり。
ただいま帰りました直帰
昨日から煮てた大根、
豚バラクルクルと昆布美味しい
豚バラ塊は気合い入るけど、
薄切りぐるぐる巻きにしたのだと
火の入りも早く、味も中までしみて
柔らかく仕上がるよー
大根1本使った
娘たちにも
食べるの手伝ってねー
冷凍ご飯だと、
炒飯とかオムライスにしたくなるね
お味噌汁の具は?
わかめとーー焼き芋
スーパーの入り口で売ってる、あの焼き芋🍠
買って当日、1本は多くて食べられない分
カットして冷凍してたの
いつも心はスマイルだよ
今日見てるのはコウケンテツさんのYouTube
物腰柔らかく、身近な材料でわかりやすく
お料理教えてくれるから
見てしまう。
チキンの唐揚げ、
皮目を外側にクルッと巻く感じで、
だって、
皮が結局カラッとあがる部分だから。
ふーん そうかも、見てもおいしそうだった、
油の中で揚げてる時
時々油から上げて空気に当てながら
揚がったら、皮目を上に
油切りのバットに並べるんだって
唐揚げひとつとっても料理家さんて
ポイントがたくさん有るな
今度そのやり方でやってみる
明日は休日
何かクリスマス映画でも
見ようかなー
先にシャワーと歯磨きしてからにしよう
明日は美容院だー
目標体重+4.1kg
7903歩
極厚