人見知りの半引きほぼ無職、在宅中。

自分のことがよくわからない人の話。

パン作り

最近の朝ごはんは自分で焼いたパン。

カンパーニュ風のガリガリの硬めのやつ。

余ってたドライイーストを使っちゃいたくてパン焼きを始めたんだけれども、意外と簡単に美味しいのが出来ちゃったもんだから、ドライイースト買い足して作り続けてしまっている。

 

参考にしているのはこちらのレシピ。

cookpad.com

 

めちゃくちゃ簡単。

そんなに混ぜなくてもいいし、ほったらかすだけ。

1日1回ガス抜きすれば長めに放置してても大丈夫だった。

ドライイーストはいつこのパン焼きに飽きても大丈夫なように、個包装の物を購入しているので、レシピよりも多いけど別に問題ないし。

 

朝から自家製パンとか、なんかオシャレ(笑)

バターも良いけど、クリームチーズたっぷり塗ったのも大好き。

 

 

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