こんばんは。
1週間の献立をまとめて考えたけれど、気分屋すぎて1日もそのメニューを守れませんでした;;
料理はその日に食べたいものを優先してしまいます。
秋は美味しいものがたくさんあって嬉しいですね〜
食欲の秋、満喫していますか?
短時間で深いこと考えずに作れる(笑)、秋のおやつを紹介します♩
焼きリンゴ
【材料】
・りんご(紅玉)
・バター(1つにつき10g〜程度)
・砂糖
・シナモンパウダー
りんごの芯をくり抜き、くり抜いた穴にバターと砂糖、シナモンを詰め詰め。
220℃のオーブンで25分焼いて完成です。
かぼちゃのチーズケーキ
【材料】
・クリームチーズ 200g
・砂糖 50g
・卵 2個
・生クリーム 200ml
・かぼちゃ 250g〜300g(皮付き)
・薄力粉 大さじ3
クリームチーズと卵はあらかじめ常温に。かぼちゃは3分チン。
材料を上から順にフードプロセッサーへ入れその都度ぐるぐる。
180℃に予熱したオーブンで35分焼いたら出来上がり。
お芋のケーキ
【材料】
・ホットケーキミックス 100g
・バター 50g
・砂糖 20〜30g
・卵 1個
・芋(またはりんご、かぼちゃ、バナナなど好きな果物)〜200g程度
バターと砂糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜ混ぜ。
ホットケーキミックス入れて練らないように混ぜ、チンした芋を入れる。
180℃に予熱したオーブンで35〜40分。
このレシピ、
薄切りリンゴや潰したバナナだとカリカリとろとろ
芋やかぼちゃだとふわふわホクホク
個人的に簡単万能で賞 殿堂入りのレシピです(笑)
バターが無ければサラダ油でもok。ほんのり素朴な味になります。
芋やかぼちゃの場合、あらかじめチンして柔らかくしておいてくださいね。3分くらいで大丈夫かと思います。
急に涼しくなって秋めいてきましたね。
季節の変わり目は心身ともに体調崩しやすいので、気をつけたいと思います。;
皆さんにも楽しい秋が訪れますように。
洋裁の記事じゃなくてごめんなさい。
いつも有難うございます。*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
1週間の献立をまとめて考えたけれど、気分屋すぎて1日もそのメニューを守れませんでした;;
料理はその日に食べたいものを優先してしまいます。
秋は美味しいものがたくさんあって嬉しいですね〜
食欲の秋、満喫していますか?
短時間で深いこと考えずに作れる(笑)、秋のおやつを紹介します♩
焼きリンゴ
【材料】
・りんご(紅玉)
・バター(1つにつき10g〜程度)
・砂糖
・シナモンパウダー
りんごの芯をくり抜き、くり抜いた穴にバターと砂糖、シナモンを詰め詰め。
220℃のオーブンで25分焼いて完成です。
かぼちゃのチーズケーキ
【材料】
・クリームチーズ 200g
・砂糖 50g
・卵 2個
・生クリーム 200ml
・かぼちゃ 250g〜300g(皮付き)
・薄力粉 大さじ3
クリームチーズと卵はあらかじめ常温に。かぼちゃは3分チン。
材料を上から順にフードプロセッサーへ入れその都度ぐるぐる。
180℃に予熱したオーブンで35分焼いたら出来上がり。
お芋のケーキ
【材料】
・ホットケーキミックス 100g
・バター 50g
・砂糖 20〜30g
・卵 1個
・芋(またはりんご、かぼちゃ、バナナなど好きな果物)〜200g程度
バターと砂糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜ混ぜ。
ホットケーキミックス入れて練らないように混ぜ、チンした芋を入れる。
180℃に予熱したオーブンで35〜40分。
このレシピ、
薄切りリンゴや潰したバナナだとカリカリとろとろ
芋やかぼちゃだとふわふわホクホク
個人的に簡単万能で賞 殿堂入りのレシピです(笑)
バターが無ければサラダ油でもok。ほんのり素朴な味になります。
芋やかぼちゃの場合、あらかじめチンして柔らかくしておいてくださいね。3分くらいで大丈夫かと思います。
急に涼しくなって秋めいてきましたね。
季節の変わり目は心身ともに体調崩しやすいので、気をつけたいと思います。;
皆さんにも楽しい秋が訪れますように。
洋裁の記事じゃなくてごめんなさい。
いつも有難うございます。*・゜゚・*:.。..。.:*・゜