今日はずっと強い風が吹いてて‥
夕方、散らかった玄関先を掃き掃除しました
洗い流そうと水道ホースを準備していたら
散水ノズルが壊れててブッシャー
ひとりでクスクス
ずぶ濡れになったけど気持ちよかったです
(*´艸`*)
今日の晩ごはん‥
ピーマンの肉詰め
里芋とイカの煮物
春雨サラダ
ミニトマトのマリネ
ぶっかけ素麺
ぬか漬け
豚ミンチ・玉ねぎ・生姜・片栗粉
オイスターソース・塩コショウで味付けの・肉ダネを
片栗粉をふったピーマンに詰めて焼きました
フライパンに残った汁・ケチャップ・ウスターソースで
懐かしいようなタレを作ってかけました(*^^)v
コープの“粗むき里芋”という便利食材を使って‥
イカを煮た煮汁で里芋を煮るだけで
どうしてこうも美味しいのでしょ(笑)
緑豆春雨・きゅうり・うす焼き玉子・きくらげ・ハム‥
マヨネーズで和えました
汁もの替わりに”ぶっかけ素麺”を‥ちゅるちゅる
”薬味ミックス”
青ネギ・青じそ・みょうが・土生姜を刻み
保存袋に入れて冷凍しておきます
まな板要らずでとっても便利です(*^^)v
今日は早めに下ごしらえをしておいて
あちこち拭き掃除の日！にしました
週末を気持ちよく過ごしたいという段取りです
それに窓を開けているのでホコリがすご～い
こんな時は‥
”明日はお客様がいらっしゃる妄想作戦！”
モチベーション維持して楽しみました(*^^)v
なので晩ごはんの仕上げも余裕（ﾎﾝﾏｶ？）
しっかり美味しくいただいて‥
ごちそうさまでした
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