今日は少々寒くて‥

でも、エアコンはつけずに過ごせました

 

病院眼科の予約は14:00

今日はタクシーです

1時間ほど前に到着

 

今回は左目だけの予定‥

担当医も看護師さんも皆さん親切で

無事に処置してもらってホッとしています

 

 

 今日の食事記録‥

 

まずは夫のお弁当‥

もち麦入りご飯(塩昆布サンド・黒ごま・紅生姜)

甘い玉子焼き 魚肉ソーセージ カレー春巻き

ブロッコリー しろ菜の炒め煮

 

朝食は、ミニロールパン

目玉焼き ミニトマト ブロッコリー カリフラワー

フリルレタス せとか🍊 インスタントコーヒー

セロリのミルクスープ

それと、ガセリ菌ヨーグルト‥

脂肪ゼロ、砂糖不使用、36kcal

内臓脂肪を減らすとか?

どうなんでしょね(*´艸`*)

 

 

昼食は、帰宅してから

今日も院内のコンビニで買ってきました

何気にちょっとしたお楽しみピンク音符

”とろ~りあんの皿うどん”456kcal

剥いておいた文旦

食後は、爆睡(;^ω^)

 

そして、晩ごはんは‥

もち麦入りご飯(寄せ集めて170g)

※夫には炊き立ての白ご飯

牛丼

白菜のゴマドレ和え

かぶの甘酢漬け

お味噌汁

菜の花の即席漬け

 

特売で買って冷凍しておいた牛バラ肉

玉ねぎ・青ねぎと煮て牛丼に‥

生卵を添えて、ご飯とは別に盛り付けました

案外やわらかくてとても美味しくいただけました

 

白菜を塩ゆでして

ごまドレッシングで和えました

 

玉ねぎ・じゃがいも・わかめ‥

 

菜の花をサッと(10秒くらい)湯がいてから

冷水に晒して、水気をしっかり絞り

保存袋に塩昆布少々と入れて重石をします

急ぐ時は袋に入れたままでもみもみ‥

苦みもまろやかになって(*^^)vバッチリ

 

今日も美味しくいただいて‥

ごちそうさまでした

 

 

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