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挑め!ルアーで渓流ヤマメ!in栃木

栃木渓流釣りブログ。渓流釣りを始めて2シーズン目に突入。 いまだルアーでヤマメが釣れません!難しい!

O氏の漁師料理 part.3

   

同僚O氏は最近は魚を使った料理をする事に
ハマっているみたいです。

あくまで漁師の料理っぽく
O氏の漁師料理 part.3

「まるごと鯛御飯」

昆布をダシに鍋に鯛と米を入れて炊いた
漁師っぽい料理だそうです。

昆布と鯛の出汁が御飯の味を引き立てる
簡単美味しい料理らしいので是非。



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