O氏の漁師料理、第４弾になります。

あくまで漁師っぽくです
O氏は漁師でも何でもありません。住宅ローンを抱えたサラリーマンです。

今回はイカを具材にした料理です。

「イカした御飯」

料理よりネーミングを考える方が
大変であった一品だそうです。

味付けはよく聞いてなかったのですが
確か・・・酒、みりん、醤油だったような・・・
砂糖を入れただの入れないだの・・・

私自身よく覚えてませんが、
要するにイカ飯なんでしょうかね～