パティスリーアンドカフェ デリーモ
日比谷の東京ミッドタウン地下1階にある、こちらのお店。
ショコラティエの江口和明さんが手掛ける高級感溢れるカフェ。美しいケーキ、パフェだけでなく食事もできるお店です。
お店に入ってすぐにあるガラスケースの中には、色とりどりの美しいケーキが並んでます。どれもツヤツヤで光って見える！見てるだけでも目の保養になりそうなケーキたち
パフェが有名のようでしたが、この美しいケーキを見て心奪われました！
パティスリーアンドカフェ デリーモ メニュー
パフェ、パンケーキ、ケーキ等の甘いスイーツだけでなく、パスタ、ピザ等のフードもあります！
そして、ケーキのメニュー。ケーキにはカカオの割合が記されてました
その他、お酒やホットショコラ等のドリンクも豊富
見ているだけで、ワクワクするメニューが多く迷ってしまいます
パティスリーアンドカフェ デリーモ ケーキ
周りの人たちは、パフェを食べている人が多かったです！運ばれてくるパフェの美しさに目を奪われてしまう！
でも、今回はやっぱりケーキに！こちらのケーキには全てチョコレートが使用されているそうです。ショコラティエの江口氏が、修行していた本場ベルギーのようにカジュアルにチョコレートを楽しんでもらいたいとの思いで、ケーキという形でチョコレートを使うことにしたとのこと。
迷いに迷い今回選んだのはこちらのケーキ 『デリーモ』お店の名前と同じなので、きっと代表作だろうと思い選択！カカオ35%
キャラメル風味のチョコレートとヘーゼルナッツとエスプレッソを使用したケーキ
ドリンクには、チョコレートがついてきました。すごく嬉しい！
ミルクティー色のツヤが美しい
クリームをムースで覆っていて、中には、ほろ苦いコーヒーのクリームが入っているよう
濃厚でなめらかで、甘いビスケットのようなケーキでした！口の中でとろける。ゆっくり味わいながら幸せな時間を過ごしました！
オセロとすごく迷ったので、次回はカカオ70%使用の濃厚ビターなオセロが食べたいな
パティスリーアンドカフェ デリーモ アクセス
日比谷駅A 11出口直結です。東京ミッドタウン日比谷の地下1階
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