タイで麵と言えばクイティオ(米麺)が一般的ですが、日本人的にはバミー(中華麺)の方がなじみがありますね。

今日はそれのヘン(乾き)にしてみました。

ムー(豚)デン(赤)という外が赤いチャーシューも、ムークロブも乗せちゃいます。

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