今回はMIOR(ミオール)というケーキ屋さんのケーキをご紹介します！
ここのケーキ屋さんは、サイズ感も味も大満足できるおすすめのケーキ屋さんです！
お気に入りで週１ペースで購入しています。
MIOR(ミオール)って、どんなお店？
MIOR(ミオール)は、関西に数店舗お店を構える洋菓子のお店です。
店舗は以下の場所にあります。
いずれも駅のすぐ近くにあります。
- 大阪・石橋(阪急石橋阪大前駅西口すぐ)
- 大阪・豊中(阪急豊中駅徒歩5分)
- 大阪・梅田(阪急梅田駅徒歩1分)
- 大阪・船場(本町駅徒歩5分)
- 奈良・学園前(学園前駅徒歩3分)
ミオールのお菓子のコンセプトは、
「美しさ」
だそうです。
使用している生クリームは、低脂肪乳とのこと。
なので生クリームを食べた感じは、軽いです。
少し大きめでもペロッと食べられちゃいます。
梅田店などは、カフェスペースがあり、そこではケーキパフェなるものが提供されています。
パフェの上に、ケーキが丸ごと乗っかってるんです！
見た目のインパクト・ボリュームがすごい！
わりとこのケーキパフェで有名なミオールですが、私は残念ながらこのパフェをいただいたことはありません。
ただ、ここのケーキ自体がとってもオススメですので、購入して美味しかったケーキをご紹介いたします！
おすすめ度No.１！濃厚チョコレートケーキ「ルミエール」
ミオールで一番オススメのケーキがこちら。
ルミエール
濃厚なチョコレートケーキです。
コンセプトのとおり、見た目も美しいですよね。
側面には、とっても薄くてパリパリとしたチョコレートがつけてあります。(おしゃれ)
お店の名前が印字されたチョコレートです。
さて、
食べると一口目でチョコレート好きにはたまらない瞬間を迎えられます。
ひと口、口に入れた瞬間、チョコレートの濃厚さが広がるのです。
この濃厚な口触りは、チョコレートのムース部分。
表面はチョコレートでコーティングされていて、そのチョコレートは、トロッとしています。
上部分のチョコレートと、そのすぐ下のチョコムース(茶色の部分)が、最初の１口目になるわけです。
はじめは
「すごい濃厚！」
と思うけど、さらにその下にある白っぽいムース。
これが、おそらく
洋梨のムース。
ここで少し濃厚さを緩和してくれます。
この洋梨のムースの下に、
なんと！
上で紹介した側面に貼り付けてあったパリパリチョコレートを砕いたものが挟んであるのです！
みえますか～？
白っぽいムースのすぐ下に印字のあるチョコレートが！
食感のアクセントに使われていて食べていて楽しい。
その下は、ふわっとしたチョコレートのスポンジ。
総じてただ濃厚なだけでなく、バランスよくまとまっているチョコレートケーキで、素晴らしい✨
一度食べたら、「また食べたい！」ってハマってしまいました。
ぜひお試しあれ。
お値段 390円(税別)
ちなみに、商品名の「ルミエール」は、フランス語で「光」とか「明かり」という意味だそうです。
秋の栗スイーツも美しい「熊本県産渋皮栗のモンブラン」
こちらはモンブラン！
ケーキの横に貼り付けてあるのは、おそらく
ゴマのチュイール
チュイールとは、フランス語で「瓦(かわら)」という意味。薄くてパリッとした食感のクッキーです。
ゴマの風味がすごく感じられます。
渋皮栗を半分にしたものが３つほど乗せてあります。
一番上が栗のペースト。
まん中にカスタード(かな？)をサンドしたチョコレートスポンジ。
そして、プレーンのスポンジ。
底にクッキー生地。
(だったと思います苦笑)
栗本来の味が際立っていて美味！
甘さは控えめです。
お値段 420円(税別)
期間限定！ハロウィンの「かぼちゃのムースケーキ」
ハロウィンの時期に購入した期間限定のケーキ。
上に乗ってるかぼちゃペーストのお顔がかわいいですね☺️
このペーストの中に、ダイスのカボチャも混ざっていました。
食感のアクセント。
断面はこんな感じ。
上がカボチャのムースで、下段の白い部分はチーズ風味のムースでした。
一番下に薄いスポンジ。
カボチャの味がしっかりして、野菜食べてるな～感がありました。
ヘルシー系がお好みの方は好きかも。
お値段忘れちゃいました💦
秋のブッシュドノエル！？「プチマロンロール」
こちらも季節限定かな？と思います。
ブッシュドノエルを彷彿とさせるデザインのケーキですね～
巻いてるスポンジが木の枝のようです。
上には渋皮栗と生クリームにアーモンドスライスが乗っかってます。
中には栗のダイスが混ぜこんであるクリーム。
軽い感じの生クリームをたっぷり味わえるロールケーキ。
プチロールとはいえ、結構食べごたえがあります。
お値段 420円(税別)
美しく美味しいケーキで豊かな時間を。
ミオールは関西(主に大阪)にあるケーキ屋さん。
公式ホームページはこちら
公式ホームページではそこまで情報満載ではないですが、注文用紙がダウンロードできるようです。
ただ、そのためのカタログは掲載されていませんし、今はやっていないのかも？
個人的にミオールのケーキは、ルミエール以外はあっさりめの印象です。
食べやすくて軽い。でも、素材の味をしっかり生かしている美味しいケーキたちです！
中身にあるひと工夫も食べてみたときのサプライズ感があって楽しいです。
ぜひお試しあれ！
焼き菓子も機会があればまた紹介いたします☺️
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