ボッコンチーニとタプナードソースでサラダ | お料理大好きDJフィアラの日常

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こんにちは✨
 
お料理大好きDJフィアラです💕
 
 
昨日はグリーンカレーでしたが、
 
 
副菜のサラダはこんな感じでした🥗
 
 
 
 
Oisixのワイルドミックスリーフ、
 
これまたお気に入りのOisixの「ごきげんフルーツミニトマト」😍
 
 
グリーンオリーブ、
 
ボッコンチーニ、
 
その上に最近多用しているタプナードソース😍
 
 
ボッコンチーニは一口モッツアレラチーズのような
 
あっさりしたフレッシュチーズです☺️
 
サラダで食べやすいようにスライスしてサラダに乗せました⭐️
 
とても美味しかった😍😍😍
 
チーズの味はあっさりしているので、
 
単体で食べるのよりも何かと一緒に食べるのがおすすめです✨☺️
 
 
 
 
 
このサラダはドレッシングは無しにしましたが、
 
グリーンオリーブは塩気も、
 
オリーブオイルのオイルになる前の姿なのでオイルもいらないかな?
 
ということでタプナードソースで味を整えたサラダでしたが、
 
とっても美味しくできました☺️☺️☺️
 
 
 
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