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愛と調和の皆様！
毎日を楽しんでいらっしゃいますか？
エクサピーコのブログに訪れて下さり
ありがとうございます
エクサピーコの、バツ3(カウント3??)な
私の人生物語、連載中ですよ！
今日は、クリスマス！
皆さん！クリスマスを楽しんでる最中で
すかね？
チキンとか、ピザとか食べましたか？
実は、私、いつも、フライパンでピザを
作ります
もう少し早目に、投稿すればよかったの
ですが(^_^;)
簡単なので、作り方を紹介します！
まず、準備する物
◼フライパン(蓋つき)
◼クッキングシート
材料
★強力粉···················150g
★塩····························小匙1/2
★油····························小匙1
★ドライイースト·····大匙1
★ぬるま湯················75ml
★ピザソース
★ピサ用とろけるチーズ
★玉ねぎ
★ピーマン
★カルパス、ツナ、コーン
など
1、まず、強力粉150gを計ってボールに入れ
2、塩、油、ドライイーストを加える
4、最初はスプーンとかでまぜ、そして手
でこねていきます
だんだん、弾力が出できます
こねて、こねて、5分はこねて下さい！
これが、ピザのキジです
こねた、キジをボールに入れ、ラップ
をして、15分発酵させます。
7、トッピングをします、まず
玉ねぎのスライス、ピーマンのスライス
サラミとか、カルパスのスライス
好みで、ツナやコーン等もいいですね！
最後に、ピザ用とろけるチーズを敷つめ
て、準備完了。
8、準備ができたら、フライパンに蓋を
して、弱火で、約10分~13分
チーズがとろけてきたらOK！香りもして
きます。
＊火が強すぎると、キジが焦げてしまう
ので、注意します！蓋を開けてキジの様子
を見ると良いと思います。
美味しいピザが、出来ました
娘は、「ピザ屋さんのピザより美味しい！」
と、嬉しいこと言ってくれます！
あなたも、是非作ってみて下さいね
今日は、この辺で
最後まで読んで下さり
ありがとうございました
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