久しぶりに無鉄砲さんを訪問。
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実に前回訪問から3ヵ月半ぶり。
これ以上断つと、そろそろ禁断症状出そうですw
この日頂いたのは、Wスープラーメン（¥850）。
比率は7:3。
麺固め普通ネギ多め、サンマ強めでお願いしました。
相変わらず安定の激旨です。
久しぶりにこってり、じゃなくて普通にしてみましたが、それでも十分こってりだわwwと再認識。
変に脂で誤魔化していないこってりなので、旨みが際立ってました。
では、レビュースタートです。
見た目
いい色です。
こってり、にしないと風貌が全然違います。
器が綺麗ww
↓↓こちらがこってりの風貌
実食
まずはスープから頂きます。
この黒いのがサンマでしょうか？
美味い！
魚介と豚骨は合います。とても美味い。
続いて麺。
今さらですがめっちゃスープに絡みます。
こってり感がいつもより弱い分、麺の味をダイレクトに感じます。
モチモチしてて美味しいです。
激辛高菜を入れて味変です。
とても美味しいのですが、辛さすら消し去るスープの濃さは尋常ではないです。
私は「辛さ感じねぇな…」と調子に乗って入れ過ぎて、いつも後で後悔します。。
決して高菜が辛くない訳ではないので…ご注意を。
美味さは相変わらず安定しています。
ご馳走様でした。
近いうちにまた来ます。
次こそ正油ラーメンにしてみようかな…
レビュー
味 ★★★★★ 安定の味。こってりにしないとより、スープの旨さが際立ちます。
量 ★★★★☆ 十分です。コスパも良好。こってりじゃないぶんだけ、満腹感が薄れる気が？
雰囲気 ★★★★☆ 客にあふれていて、活気があります。
店舗情報
【無鉄砲 大阪本店】
営業時間:11:00~15:00,17:30~22:30 ※時短営業の可能性あり
定休日:月曜日
駐車場:周辺にコインパーキングあり
