インドの青鬼（IPA) 飲んでみた衝撃の感想
近所のスーパーで「インドの青鬼」を見つけたので買ってきて飲んでみました。クラフトのエールは軽くてフルーティーな香りのビールが多いので、同じつもりで[インドの青鬼]を飲んでみたら！？「うわっ！ めっちゃ濃い苦い！」アルコール度数も7％と高く、結構独特な味わいです。何も考えずに肴は「焼き魚」と「あんかけ肉豆腐」にしてしまいちょっと失敗した気分(;^^A)ま、ビールの後は日本酒なので、それはそれで良いとしてやはりクラフトビールはキチンと下調べをしてから選んだほうが良いと改めて感じました。他の人達はどう思っているのか気になったので調べてきました。インドの青鬼はまずい！？美味い！？ 評価が分かれる口コミの理由ツイッターでインドの青鬼に関するツイートを探したら、出てくる出てくる（笑）それだけクラフトビール自体もインドの青鬼も有名になった証かも知れませんね。 インドの青鬼大好き 最初呑んだ時・・・うわっ！にがっ！ 二回目呑んだ時・・・あら、前より美味しく呑めてる？ 三回目以降・・・エールビールはやっぱりインドの青鬼が一番！！ もはや抜け出せない #青鬼沼から抜け出せない— ゆっくり（下衆） (@yukkuri_gesu) January 27, 2020 きっかけはよなよなエールさんのキャンペーンに当選し、インドの青鬼を飲んだ時が始まりでした👹 「なんだー❗この苦いビールは🍺」 と、初めは思ったのだけれど…口あたりとのどごしが「大人じゃん😆」に変わり、虜になったとさ❗ めでたしめでたし😂#青鬼沼から抜け出せない https://t.co/8VdFZI8NkN— ふーさん (@foochan3974) January 27, 2020 #青鬼沼から抜け出せない 色んなIPAを飲みましたが、缶デザイン、香り、味どれを取ってもインドの青鬼が一番です🥰 冷蔵庫に必ず6本以上常備していて、減ると551がある時🤩無い時😰みたいなテンションの差で無い時は仕事が手につきませんwww 周りに毎日布教しつつ、今夜も帰ったら飲みます🤤🤤🤤— なおえもん🌷はるか村村民🌷 (@Buta_Emon3647) January 27, 2020 今日は辛口麻婆豆腐と青鬼🍺 クラフトビールにハマるきっかけがインドの青鬼🍺 いままで飲んでたビールには無い衝撃の苦味にすっかりハマってよなよな月の生活会員になったり工場見学行ったり… 青鬼からのビール沼ですw#青鬼沼から抜け出せない#インドの青鬼 pic.twitter.com/bLBvf3EihK— おんち (@onchi223) January 27, 2020インドの青鬼は「まずい」というより、IPA（インディア・ペールエール）初心者には、最初は戸惑う味のようですね。でも何度か飲むと美味しくなる♪ というのも多くの感想みたいです。その秘密に迫りましょう！インドの青鬼が苦いと感じるのは何故？インドの青鬼は、何故こんなに苦いのか！？インドの青鬼は｛IPA （インディア・ペールエール）｝というスタイル（酒類）に分類されるクラフトビールです。IPAとは、18世紀の世界大航海時代にイギリスがインドからホップを持ち帰ってきて大量のホップを使用して造られたビールです。ビールの苦みは、この大量のホップによって作り出されているのです。元々は「18世紀のインディアペールエール」という商品名だったそうです。☆では、そもそも「ホップ」とは何なのか！？ホップとは和名でセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）の毬花。ビールの苦味、香り、泡にとって極めて重要で、雑菌の繁殖を抑えて、ビールの保存性を高める働きがあることからビール造りには欠かせない原材料です。※「インドの青鬼」のコラボソングとして書き下ろされた曲「苦い苦い苦い」 MVにはでんぱ組.incの藤咲彩音さんも出演しています。インドの青鬼に合う料理は何？（おつまみペアリング）インドの青鬼と銘打つ位ですから、ガッツリした味わいなので濃い味料理にも負けずカレー料理やエスニック料理との相性は抜群！中華料理とも合うハズです。繊細な和食では料理の味が消えてしまうので ✕私も次に飲むときはカレーにします（笑）インドの青鬼 IPA 美味しい飲み方ＩＰＡに限らずエールは香りも愉しむビールなので日本のビールの様にキンキンに冷やす（5℃）のではなく13℃位が適温だそうです。ただインドの青鬼は他のエールより香りは少ないのであまり口の広いグラスだと散漫してしまうので、かといって口の狭いグラスでもなく大きめのタンブラー程度が丁度良いと思います。苦いけど比較的グビっといけます♪インドの青鬼 売ってる場所製造メーカー｛ヤッホーブルーイング｝さんが頑張って営業してくれているのか、結構身近の店でも置いてあるようになりました。何年か前まではクラフトビールなんか、デパートや成城石井か河内屋（酒屋）にでも行かなければおいてなかったですが、今では普通にコンビニやスーパーでも売られています。もし近所のコンビニ・スーパー・酒屋などでもインドの青鬼が売っていなければ、Amazonでも買えますよ。ヤッホーブルーイング よなよなエール インドの青鬼 350ml 6本Amazon（アマゾン）1,764〜2,310円ホント、便利な時代になりました（笑）っというより、本格的なクラフトビールブームはまだまだこれからの様な気がします。若者のアルコール離れがささやかれて久しいですがブルワリーでの求人人気はとても高いらしくスグに埋まってしまう様です。これが日本酒：杜氏の求人では、きっとそうはならないｗやはりおしゃれ感覚があるから若い人にも受け入れられるのでしょうね。日本国内でも今後多くのクラフトビールが誕生するでしょうから今後も楽しみが尽きません（＾＾）
