白鷺(ラーメン)
金沢駅徒歩10分
総合評価3.1(味3.1 サービス3.1 雰囲気3.2 CP3.0 酒3.1)
金沢駅近くで一杯やってから、〆でラーメンを食べようと思いネットで店を探して、この店に向かった。
夜の8時だが、雨の中で行列。
諦めようとも思ったが、周辺の店は年末だからか休みだし、どうしてもラーメン食べたいから並ぶことにした。
20分ほど並んで店内に入る。
券売機で食券を買う。
寒い中並んだので、軽く興奮して高いやつをセレクト。
特製塩鶏白湯。
白湯は既に決めていたが、トッピングが多い特製を頼むのは珍しい。
カウンターに座って、瓶ビールを飲む。
ゆっくり待って着丼。
3種のチャーシューに玉子。
のりにかいわれも嬉しい。
まずはスープ。
思ったほどは濃厚ではない白湯スープ。
万人に対応できるようにしているのかな。
やや細めの麺は食感がいい。
具が少し多すぎたのか、途中でお腹一杯になって来たが、完食。
スープめ麺も具も、どれもシンプルでまずまず美味しい。
ご馳走様でした。
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