【南京亭】大ボリュームの大衆中華！エビチャーハンとジャンボ餃子

今回は、東京都多摩地域・埼玉県・神奈川県にチェーン展開する大衆中華料理店「南京亭（なんきんてい）」さんにお邪魔しました。

南京亭 新所沢店 外観

真っ赤な看板が目立ちまくっている南京亭さんですが、なんと24時間、年中無休で営業されているそうです。
お昼を少しずらした時間に伺いましたが、家族連れやお昼休憩のお客さんで賑わっていました。

店内は席数も多く、店内も厨房も活気に満ち溢れています。
中華料理店の賑わいって、ライブ感があっていいなぁ～(^-^)♪

南京亭さんは麺類・ご飯ものを始め、とにかくメニューが多くて悩みます。
お店の名物は職人さんが手作りする「ジャンボ餃子」。
通常は4個なのですが、2個餃子もあるので、今回は2個の方を注文。

手作りジャンボ餃子（2個）

やってきた餃子は、たしかにデカイ！！
酢醤油とラー油をつけて、さっそくいただきます！

通常の1.5倍ほどの大きさがある餃子を持ち上げると、しっかり重さを感じます。

これはウマ～い(^-^)♪
餡は野菜多めで、あっさりした味わい。
ニンニクがしっかり効いているので、餃子の食べごたえバツグンです。

エビチャーハン

1つ目の餃子を食べ終えるころに、エビチャーハンが提供されました。
大盛りにしてないのに、なかなかのボリュームです♪

大きなエビがたっぷりと乗っています。
これは贅沢なチャーハンだなぁ(^-^)♪

エビと一緒にチャーハンをパクリ！！

うんまぁ～～～(๑´ڡ｀๑)
プリップリのエビと、しっとり系のチャーハンで、口の中が喜んでいます(^-^)♪
チャーハンは薄すぎず、濃すぎずの絶妙な塩加減で、バクバクと食べ進められます。

具材はたまご、チャーシュー、なると、ネギ。
これぞ、みんなだいすきな王道のザ・町中華チャーハンといった感じ。

途中、味変で卓上の黒コショウをかけて食べてみると・・・
めちゃくちゃウマーーー( ﾟДﾟ)

エビの旨味や香りが、黒コショウによってさらに引き立ちます(^-^)♪
黒コショウたっぷりかけるのがオススメ！

南京亭さんのエビチャーハンとジャンボ餃子、味もボリュームも大満足でした(^-^)♪
次回はラーメンも食べてみたいな♪

ごちそうさまでした。