ご訪問頂きありがとうございます😊
我が家のゼラニウム達は
今年一番の満開期を迎えています
冬のマイナス気温が続いた時に
1回だけ室内に入れました。
厳しかった冬の寒さを超えて
この通り‼️
蓄えたエネルギーを爆発させる様に
太陽に向かって実力全開です！
そして、ゼラニウムの側で
こちらも静かに
寒さに耐えていたようです。
Mara des bois🍓
木苺です。
今年で3回目の実りです。
何とも強い！！！
白いお花も可愛くて癒されます。
苺の実は
こんなに小さいのに
風味が豊かで甘いのですよ。
可愛くてしかたありません
自然の素晴らしさに感動しつつ。
今日は
ムフタール通りにある
お勧めヘルシーデザートのお店を
ご紹介します。
大きな緑の鉢が目印。
この角にある視界の開けたカフェコーナー。
メニューを見ると、
Tofu 豆腐とか、Matcha 抹茶とか
見慣れた文字が目に入ってきます。
台湾人のオーナーが
ヘルシー志向の豆乳を使ったお料理や
デザートを紹介しているお店でした！
オーナーはとても親切な方で
丁寧に説明をして下さいました。
台湾の有名なデザート、豆花(トウファ)を
頂きました
お豆腐に使われている大豆は
北海道産だそうです！
タピオカ、小豆、カシュナッツ、
黒糖かき氷までついて優しい甘み。
メインのお豆腐も美味しすぎる
今回は冷たいバージョンを選びましたが
温かいバージョンもあって
それには生姜が効いているそうです。
ムフタール通りの散策で
ちょっと軽めのヘルシーデザートで
一息つきたい時にお勧めです。
アドレスはこちら👇
それでは皆さま、ごきげんよう！
ボンソワレ〜
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