スーパーで最近よく見かけるのが、この根っこ付きのレタス。最近レタスって高いですよね。この根っこ付きのレタスなら再利用が可能ですのでおすすめですよ。
この根っこの部分をベランダの残土（古土）に差し込みましょう。肥料とかいりません。まぁ水やりは定期的に必要なんですけどね。
およそ１か月でこうなりました。今年１月は寒かったので生育が遅かったようですが、もう少し暖かい時期ならもっと早く収穫できたのかなと思います。
ちょっと葉っぱが固め＆苦味もあったので小さめにカットしてドレッシングかけて食べました。
株元はそのまま残しましたので、もう１回収穫できるか試してみます。
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