レンジで簡単！かぼちゃのシート

電子レンジで手軽に完成するかぼちゃのシートの作り方です。

およそ一斤用（粉量250g）のパン作りに向いている量となります。

材料

かぼちゃは表面をきれいに洗い、濡らしたキッチンペーパーでおおい、さらにラップで包み込んで電子レンジで加熱したものをフォークでマッシュしています。

作り方

1．耐熱容器にかぼちゃ、牛乳、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

2．強力粉、コーンスターチを茶こしなどでふるい入れ、よく混ぜ合わせる。

3．ラップをして600wの電子レンジで2分～3分加熱する。

4．生地が熱いうちにバターを加えて全体を練るようによく混ぜ合わせる。

5．ラップを台に広げて生地を中心におき、15センチ角になるように包み込む。めん棒などでならし、厚みが均等になるように形を整える。そのまま冷蔵庫で保存。

・当日使用する場合：使用するまで冷蔵庫保存

・急ぎで使用したい場合：冷凍保存（30分~）※固まりすぎないように注意

・近日中に使用する予定の場合：冷凍保存。（1週間を目途に使い切る）※カチカチに固まるので前日or数時間前から冷蔵庫へ移動しておくと〇