20220724 えだまめ翻って収穫する
えだまめ83日目
昨日までさやから実が出てこないと言っていたえだまめ、収穫することにしました。
本によると、収穫時期はさやをつまんで実が飛び出るようになったらとあるのですが、つまんでも出てくる気配もなく、葉も黄色くなってきたので、ネットで「えだまめ 実 固い」などで検索すると、どうやら実が出てこなくても収穫してよさそうなことが書いてあったので、収穫することにしました。
株ごと引っこ抜こうとしたら、プランターの土全体が持ち上がるほど根付いてたみたいです。
今回収穫したのは種4粒分のえだまめです。
豆3つ入りが少ない汗
でも食べられればOKなんですが。。。
茹でてみましたが、無事食べれました!
つまんで出てくるかは不明のままですが、美味しそうだったら収穫してよいってことですね。