当地は北海道の道央、今日はひんやりとして農作業はしやすい気候。 だから朝から畑の除草作業をやった。それでも動いた後は結構な疲労感となり汗ばみちょうどいい運動となる。そこで午後のお茶タイムはこちら、自家栽培のレモンバームティ。胎菊（菊の蕾）を僅かに入れるとレモンと菊の香りのブレンドも楽しめリラックスできる。この頃のお気に入り。 東京は既に梅雨に突入し、日によって高温になっているようだが、当地はまだまだ春の陽気でこうした春にちなんだ薬膳茶はありがたい。 レモンバーム（ミン
数年前にみた感動作。 北海道は春という感じで、我家の畑でも色々なモノが芽吹いている。 種まきしたラデッシュが成長して混みあってきたので間引きでだいぶ抜いてみた。小さくても美味しい。今夜のおかずの一品として食卓にあがる。その他たくさん生長。 そして何と言っても果物がいい感じに育ってきた。イチゴも鈴生り。何株あるのか、50株位？食べきれない分は冷凍保存しよう。 次にブルーベリー。今年の北海道は例年になく大雪で、何か所か枝が折れてしまったもののガンバって生長を続けてくれ
今朝、初収穫したイチゴ。露地で栽培しているのでようやく収穫時期がやってきたのだ。 我家は自宅敷地内に約４０坪ほどの畑がある。７年前に東京から移住してきた折に、家庭菜園がやりたくて当地に決めた。夫の通勤は札幌なのに当地を選んだ理由は、札幌では首都圏と変わらない住環境になってしまうからだった。ゆったりと農のある暮らしを選んだ。当初、家庭菜園の言い出しっぺは私だったが、今では夫の趣味となっている畑。４０坪もあるのでお隣の農家さんからは「売るほど作れるね」と当初驚かれた。この辺
昨夜、国際薬膳師の仲間とzoomで語り合った。わずかな時間でも人と語り合うことのへ大切さを感じた。皆一様に新しい道への意欲があって刺激を受けたからだ。そういう私も人一倍意欲的なのだが、ただ少し違う。それは、去年から自身の事業を休止し、新たなスタートが切れるよう勉強に専念したにもかかわらず、そろそろと思いつつ再スタートが思うように切れないでいる。勉強の方が楽しくて事業化がおざなりになっているのだ。いい加減生徒募集などの宣伝活動をしなければならない。 そんな折、数日前から黄
初めまして！
