【大葉🌿🌿を長持ちさせる方法とは？】
もう腐らせたくない！
大葉って早く傷んでしまいませんか？
冷蔵庫に入れてたら
あっという間に萎れて、
黒くなっていったり…
あれよあれよと
いつの間にか
食べる部分が少なくなってきませんか？💦
１ヶ月保存できる方法を
知ったんですーーーー
ズバリ(▭-▭)✧
冷凍する
手順
大葉をカット
お好みのサイズにカットしてね♡
料理がしやすいです。
千切りやみじん切りが
使いやすい✨
千切りを時短にしたい時
大葉をくるくる丸めて
コンパクトにしてから
端から細く切っていきます。
広げて切るより切りやすい！
切ったものを
伸ばすと細長い大葉の
千切りになっています
みじん切りの方法
千切りにした大葉を横にして
さらに細かく切っていくと
あっという間にみじん切りに
タッパーを使って
冷凍する🧊
大葉をカットできたら、
ジップロックのタッパーに入れてね❣️
袋でも良いと思います😊
使うときは凍ったまま使用できます。
そうめんつゆや
チャーハン
ハンバーグ
餃子
そのまま凍った大葉を𝙸𝙽
すぐさま
自然解凍されます😆
まとめて買って
冷凍しておけば
何時でも使えて
さわやかな味や
彩りもプラスできて
便利ですよー