ササッと簡単に美味しく作れるオススメの「雑炊の素」― ③

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今回は「ヒガシマル ちょっとぞうすい ふぐ」をご紹介します。

ヒガシマル ちょっとぞうすい ふぐ

1人前×2袋入



作り方は超簡単


本品は粉末スープです。

ご飯は白米(約100g)ではなく、「麦ごはんパック (160g)」を使ったため、水の分量は、作り方の指示より 50ml 増やして 300ml で作りました。

東洋水産 マルちゃん 麦ごはん 160g×10個


本品(ぞうすいの素)とごはんだけで雑炊が短時間で超簡単に作れますが、それではちょっと物足りないので、卵とネギ(薬味)と唐辛子を加えました。


出来上がり


感想

ふぐ(しろさばふぐ)のほぐし身が入っているのですが、正直なところ、食べていてもどれがふぐのほぐし身なのかはよくわかりませんでした。

しかし、原材料に、かつお節・昆布エキス・魚エキス・チキンエキスが使われており、味がしっかりしていて、とても美味しいです。

上述のとおり、雑炊の作り方の指示では、「ごはん約100g;水250ml」となっているところ、使用した「麦ごはんパック」の量が160g だったので、水を300ml 入れたため、ややあっさりした味になりました。

雑炊は、簡単に作れて、寒い日には身体が温まりますし、ちょっとお腹が空いた時や食欲のない時でも食べやすいところが良いですね。


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