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取り分けレシピ【タラのバターしょうゆムニエル】材料4つで簡単!箸がすすむ美味しい魚レシピ♪

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今回の取り分けレシピは「タラのバターしょうゆムニエル」です!
こちらのレシピは離乳食完了期頃から食べることができます♪

目次

今日の献立

この日の献立は、ご飯、タラのバターしょうゆムニエル、冷奴、小松菜のおかか和え、豚汁です。

タラのバターしょうゆムニエル(魚の取り分けレシピ)

大人用はこんな感じ♪
子ども用はこんな感じ♪

材料

<大人2人分+子ども1人分>
タラ   :3切れ
片栗粉  :適量
有塩バター:20g
しょうゆ :小さじ2

タラに片栗粉をまぶして、両面につける

タラ  3切れ
片栗粉 適量

フライパンにバターを入れて溶かし、タラを両面焼いていく

有塩バター 20g

タラに火が通ったら、子ども用を取り分けておく
フライ返しで半分に切って取り分けています(笑)
大人用にしょうゆをまわしかけるように入れて軽く焼き、しょうゆが絡んだら完成!

しょうゆ 小さじ2

しょうゆを入れると焦げやすくなるので、火加減に注意!!

子ども用は皮と骨を取り除いて、軽く身をほぐして完成!

ポイント

タラにまぶす片栗粉は、小麦粉でも代用OK!

有塩バターがない場合はサラダ油やオリーブオイルでもOK!その場合は、量は少し少なめにするのがオススメです!

しょうゆを入れるとすぐに焦げてしまうことがあるので、しょうゆはフライパンに入れるというより、タラにかけるような感じで行うのがオススメです!

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