東京都大田区蒲田5丁目19-5に先月2023年1月20日オープンした「京風中華そば 春夏◯冬 (あきない)」さんで、中華そば並と焼き飯小のランチセットをいただきました。(1050円也)
中華そばも焼き飯も黒系の仕上がりですね。
中華そば並の方は、京風ということでネギにもやしにチャーシューではなくて豚肉の薄切り肉が入っていますよ。メンマはなかったかな。
なんでも、京都の新福菜館系とからしいです。私は新福菜館の隣にある本家第一旭本店には一度訪問したことありましたね。
焼き飯小も黒系。
醤油の色の黒ですかね、小ですがそれなりに量はありました。
春夏○秋(あきない)さんは、2023年1月20日にオープン。
11:00~15:00、17:30~23:00(L.O.22:30)の営業です。不定休です。
店内はカウンター席の他にテーブル席も数卓あります。食券製です。
食券機はタッチパネル式の物です。
メニューは、一部ですが
・中華そば 並800円 小700円 大1050円 並肉なし700円
・中華そば 竹(並 メンマ入り) 1000円
・チャーシュー麺 並1050円 大1300円
・旨辛ミンチそば小 950円
・焼き飯 大750円 並600円 小500円
などなどになっていました。
ランチセットメニューは、
・中華そば並+焼き飯並 1150円
・中華そば並+焼き飯小 1050円
・中華そば小+焼き飯並 1050円
・中華そば小+焼き飯小 1000円
・旨辛ミンチそば+ライス小 1000円
などになっていました。
卓上の調味料は、各種ありました。
いただいた中華そばの並の麺は、加水低めの中細ストレート系の麺です。スープは黒いですが塩分濃度は高くなくて比較的あっさり目です。旨味はしっかりあって京風ラーメン焼き飯とと共にお腹一杯になりました。
息子が京都にいるうちに、また京都でラーメンを食べにいこうかな。
ごちそうさまでした^^
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