草津温泉にある、日本蕎麦笹吟(群馬県吾妻郡草津町草津389)さんへ行ってきました。
初めての来店です。
三国家さんへ行く予定でしたが、あいにく臨時休業だったので、向かいにある笹吟さんへ入りました。
比較的新しそうだったのと、長野県産二八蕎麦に惹かれました。
そばメニュー、観光地価格なのでこんなもんでしょう。
うどんメニューです。
寒かったので、温玉月見蕎麦を注文。
そばは悪くないですが、出汁も返しも薄くて、関西風のうどんの汁から香りがなくなった感じでした。
観光地の真ん中、海外からのお客様もだいぶ戻ってきているようで、万人受けする味が求められるのでしょうが、私には合いませんでした。
自己評価 ☆☆☆
※ ★★★・・・絶品、毎日でも食べたい
★★☆・・・美味しい、月に一度くらいは食べたい
★☆☆・・・まずまず、年に一度くらいは食べたくなるかも
☆☆☆・・・好みに合わなかった
初めての来店です。
三国家さんへ行く予定でしたが、あいにく臨時休業だったので、向かいにある笹吟さんへ入りました。
比較的新しそうだったのと、長野県産二八蕎麦に惹かれました。
そばメニュー、観光地価格なのでこんなもんでしょう。
うどんメニューです。
寒かったので、温玉月見蕎麦を注文。
そばは悪くないですが、出汁も返しも薄くて、関西風のうどんの汁から香りがなくなった感じでした。
観光地の真ん中、海外からのお客様もだいぶ戻ってきているようで、万人受けする味が求められるのでしょうが、私には合いませんでした。
自己評価 ☆☆☆
※ ★★★・・・絶品、毎日でも食べたい
★★☆・・・美味しい、月に一度くらいは食べたい
★☆☆・・・まずまず、年に一度くらいは食べたくなるかも
☆☆☆・・・好みに合わなかった
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