ホワイトシチューと副菜2品

12月13日火曜日、今日の昼食。メインは「ホワイトシチュー」副菜は「カリフラワーとツナのサラダ」か「小松菜のお浸し」。スープは「高野豆腐と白菜の味噌汁」になりました。
皮をむいたジャガイモ、真ん中に茶色いタマネギ、売れない肌の黒ずんだニンジンでシチューを作り、鶏もも肉とソーセージを入れ、ピーマンと唐辛子をトッピングに刻んだ。シチューはルーではなく小麦粉と牛乳を混ぜたものです。ダイエット中の人に塩サバを焼いてあげました。
手渡されたブロッコリーでサラダを作り、ツナとマヨネーズを混ぜ、敷いたレタスにトマトを添える。
手渡された小松菜を煮て浸し、花かつおをかけます。
義妹が手渡された白菜を使って味噌汁を作ってくれました。