ちょっと遠出して新緑と清流を見えるお店で山菜料理のランチをしてきました。
田舎に住んでいながら山菜料理もどうよと思ったのですが、静かな眺めのいいところで食べなれたものをゆっくり味わうのもいいものでした。
写真は山菜各種の前菜で、お刺身や鮎、筍の蒸し焼き、お肉、天ぷら、ピラフ、汁物、デザートなどが丁度いいタイミングで出され、器も素敵でしたが写真を撮り忘れました。
どれもみな繊細な味付けで素材を楽しめました。
焼きアユとコシアブラのピラフが美味しかったわ～
10畳ほどの個室で清流をながめながらゆっくりと癒しの時間。まさに命の洗濯。（その分、お値段もなかなかでした😅 ）
お腹いっぱいで夕食抜きです。（夫はカレーパン1個食べてた）
ショートステイは助かります。
嫌がらずに行ってくれる義母にも感謝。
また頑張れそうです。
