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その他の節約

自宅ですき家メニューを再現してみた(ねぎ玉牛丼、うな牛...)

すき家メニューを自宅で作ってみたらいくらで作れるのか?

やってみたら予想以上に楽しかったので色々と作って計算してみました。

お子様と一緒に作ると楽しめると思いますよ!

 

【2023年6月10日】炭火やきとり丼を再作成。

【2023年6月14日】まぐろたたき丼、まぐろユッケ丼、豚生姜焼き丼を追加

 

すき家の牛丼メニューを再現

牛丼(並)

牛丼(並)
すき家牛丼の具 333円
ご飯250g 32円
計365円で完成(すき家では400円)

イオンで見つけたすき家の牛丼の具では高くなりすぎ、実際のすき家と変わらない金額に...。

その他の牛丼はヤオコーで見つけた「スターゼンの牛丼の具」を使うことにしました。

こちらは玉ねぎが多かったので1.5袋分を使用することに。でもやっぱりすき家の方が見た目が良い...。

販売されている冷凍牛丼の具のg数は「つゆ」も含まれるので具材の量は少な目ですね。

どんぶりも探しましたが良さげなのが無くて残念でした...。

 

ねぎ玉牛丼(並)

ねぎ玉牛丼(並)
スターゼン牛丼の具100g×1.5袋 204円
刻み九条ネギ0.5パック 53円
卵1個 27円
ご飯250g 32円
タレ(コチュジャン、醤油、ごま油、ニンニクチューブ、牛丼の具のつゆ)20円
計336円で完成(すき家では580円)

一番見た目が良くできた気がします。

コチュジャンたれも冷蔵庫にあった調味料でできましたが美味しかったです。

 

とろーり3種のチーズ牛丼

とろーり3種のチーズ牛丼(並)
スターゼン牛丼の具100g×1.5袋 204円
かけるチーズ50g 83円
パルメザンチーズ少々 10円
ご飯250g 32円
バジル少々 5円
計334円で完成(すき家では580円)

本物と一番かけ離れた出来上がりになってしまいました...。

味は本当に美味しかったので再挑戦したいと思います。

 

牛丼(並)+温玉

牛丼(並)+温玉
すき家牛丼の具 333円
温泉たまご1個 36円
ご飯250g 32円
計401円で完成(すき家では490円)

牛丼に温玉を乗せると本当に美味いですよね!

卵も今や貴重な食材なので温泉卵1つでかなり贅沢な気分になります^^

こちらもすき家の具を使ったのでお値段高めです...。

 

すき家のカレーメニューを再現

カレー(並)

カレー(並)
トロナ すき家横濱カレー225円
ご飯250g 32円
イオン「カレーに合う福神漬け」少々5円
計262円で完成(すき家では490円)

すき家のカレーはルーがサラッとしていますよね。

ちょっとスープカレーに近い感じがご飯とうまくなじんで大好きです。

辛さも程よいので子供でも美味しく食べられるカレーだと思います。

 

牛カレー(並)

牛カレー(並)
トロナ すき家横濱カレー225円
すき家牛丼の具(小) 165円
ご飯250g 32円
イオン「カレーに合う福神漬け」少々5円
計427円で完成(すき家では720円)

 

おんたま牛カレー(並)

おんたま牛カレー(並)
トロナ すき家横濱カレー225円
すき家牛丼の具(小) 165円
温泉たまご1個 36円
ご飯250g 32円
イオン「カレーに合う福神漬け」少々5円
計463円で完成(すき家では810円)

 

ほろほろチキンカレー(並)

ほろほろチキンカレー(並)
トロナ すき家横濱カレー225円
トロナ ほろほろチキン289円
ご飯250g 32円
イオン「カレーに合う福神漬け」少々5円
計551円で完成(すき家では690円)

定番メニューではありませんが、イオンでほろほろチキンを発見したので作ってみました。

チキンが柔らかくて美味しい!

でも全然安くできなかったのでお店で食べた方が良いかもしれません(笑)

 

すき家のこだわり丼メニューを再現

炭火やきとり丼

炭火やきとり丼
トロナ 炭火やきとり丼の具 268円
ご飯250g 32円
刻み九条ネギ少々 10円
刻み海苔少々 10円
計320円で完成(すき家では580円)

丼を間違えて海苔も忘れてしまいました...。

チーズ牛丼と一緒に再チャレンジしたいと思います...。

【2023年6月10日】に再度作成してみました。
器を変えてご飯には前回忘れていた刻み海苔を乗せました。

 

前回の炭火やきとり丼

 

豚生姜焼き丼

豚生姜焼き丼
トロナ 豚生姜焼き丼の具312円
ご飯250g 32円
白ごま少々 5円
計349円で完成(すき家では580円)

丼の具をご飯に乗せて白ごまを振りかけただけですが、かなり美味いです。

色合いはちょっと悪いですが...(笑)

すき家の定番には無い商品ですが定番化して欲しいです。

 

まぐろたたき丼

まぐろたたき丼
オーケー「まぐろたたき90g」279円
ご飯250g 32円
刻み九条ネギ少々 10円
刻み海苔少々 10円
計331円で完成(すき家では590円)

さっぱり食べたいときにはこれですね。

子供からお年寄りまでみんな大好きな味です。

これは家でも簡単にできるのでオススメです。

 

まぐろユッケ丼

まぐろユッケ丼
オーケー「まぐろたたき90g」279円
ご飯250g 32円
刻み九条ネギ少々 10円
刻み海苔少々 10円
卵1個 27円
タレ(コチュジャン、醤油、ごま油、ニンニクチューブ、牛丼の具のつゆ)20円
計378円で完成(すき家では700円)

卵の黄身が崩れてしまいました...。

たれのかけ方も写真とちょっと違ったのでリベンジしたいと思います。

お店でも+20円で生卵を温玉に変更できますが、僕は温玉の方が好きかもしれません。

 

すき家のうなぎメニューを再現

うな丼

うな丼
うなぎ1切 360円
ご飯250g 32円
たれ、山椒はうなぎの付属品を使用 0円
計382円で完成(すき家では890円)

なかなかデータがなかったんですが、うなぎ1切れが70~80gという記事があったので250gのうなぎ長焼を3等分して使ってみました。

もちろん中国産ですが普通に美味いですよね^^

 

特うな丼

特うな丼
うなぎ2切 720円
ご飯(大盛)350g 45円
たれ、山椒はうなぎの付属品を使用 0円
計765円で完成(すき家では1470円)

お店ではちょっと高くて手が出にくいですが、家で作ると半額位でできちゃいます。

たっぷり「うなぎ」を食べたいなら家で食べましょう!

 

うな牛

うな牛
うなぎ1切 360円
すき家牛丼の具(小) 165円
ご飯250g 32円
たれ、山椒はうなぎの付属品を使用 0円
計557円で完成(すき家では1050円)

たまに食べたくなってすき家で食べてましたが値上がりして1000円で食べられなくなっちゃったんですね...。

温玉を乗せるとさらに素晴らしく仕上がります^^

 

特うな牛(うな牛特盛)

特うな牛(うな牛特盛)
うなぎ2切 720円
すき家牛丼の具(小) 165円
ご飯(大盛)350g 45円
たれ、山椒はうなぎの付属品を使用 0円
計930円で完成(すき家では1630円)

もう言うこと無しです^^

 

すき家メニュー再現に使った食材

すき家牛丼の具308円(税込み333円)

 

スターゼン牛丼の具100g×3袋 378円(税込み408円)=1.5袋で204円

 

すき家牛丼の具70g×3袋 458円(税込み495円)=1袋165円

カレー、うなぎにはこちらのお茶碗サイズを使用しました。

 

トロナ 炭火やきとり丼の具248円(税込み268円)

 

トロナ 豚生姜焼き丼の具288円(税込み312円)

 

トロナ すき家横濱カレー208円(税込み225円)

 

トロナ ほろほろチキン268円(税込み289円)

 

うなぎ長焼き(特々大)1000円(税込み1080円)250gだったので3等分=1切360円

 

卵10個入り248円(税込み268円)=1個27円

 

温泉たまご6個入り196円(税込み212円)=1個36円

 

刻み九条ネギ1パック98円(税込み106円)=半分で53円

 

オーケー「まぐろたたき90g」258円(税込み279円)

イオン「カレーに合う福神漬け」98円(税込み105円)

かけるチーズ500g 764円(税込み826円)=50g83円

ご飯 5キロで1280円(税込み1382円)=炊くと11キロ→1キロ当たり126円→250g=約32円

 

感想・反省

ほとんどレトルトを使ってですが、作ってみるとお店よりも安くできました。

牛丼の具等も自分で作ったらもう少し安くできるかもしれません。

また、作って撮影してみると自分のイメージしている感じに仕上がってないんですよね...。

次回はもうちょっと盛り付け、撮影のクオリティーを上げて行きたいなと思います。

お子様の夏休みの自由研究等にしても面白いのではないでしょうか?^^

 

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