野方ホープ 高崎店(群馬県高崎市)

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実食レポ

hideです。今年もラーメンいっぱい食べてレポートいっぱい投稿したいと思います。

項目内容
系統背脂チャッチャ系
スープのベース豚骨
スープの濃さ(☆5:濃い)3.0
スープのこってり度(☆5:こってり)2.0
麺の太さ(☆5:極太)4.0
麺のかたさ(☆5:硬い)3.0
具材の充実度(☆5:豊富)4.0
ファミリー入店難易度(☆5:入店し易い)2.0
総合評価4.0

新横浜ラーメン博物館に入っていた店だが
遂に群馬に進出してきた。喜ばしいことである。
本店は東京都中野区
有名店の割には待ちが全くなくすぐに着席
店内は綺麗な印象。

醬油とんこつ 元(はじめ)をオーダー
背油増しにした。
大盛はないが替え玉ができる。提供される時間は割合と速い。

スープは標準的な醤油豚骨。小生にとっては濃くもなく薄くもなく
丁度良い味。メンは中太メンで、これまた丁度良い硬さ。全体的に
非常に美味しかった。
別に「濃」こく があるが、魚介スープで小生にはちょっと・・・・

また来たい店です。
ちなみに、東京中野店より高崎店のほうが安いみたいです。
Googleで確認した限りでは・・・

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