ロングライフパン専門店KOUBO
北イタリアの天然酵母「パネトーネ種」を使用し、賞味期限最大７５日を実現したロングライフパンの専門店です。
低糖質クロワッサン
１個あたり糖質7.6g。長年の研究から導き出された原材料の配合と、独自製法により、低糖質とは思えない美味しさを実現。プレーン味だからどんなアレンジにも合います。お食事からスイーツまでレシピは無限大です
低糖質パン・オ・ショコラ
１個あたり糖質8.8g。長年の研究から導き出された原材料の配合と、独自製法により、低糖質とは思えない美味しさを実現。端から端までしっかり板チョコ入りで幸せ気分。糖質を抑えたチョコレートを使用しています。
美味しさ長持ちのヒミツ
①水分量を少なくしてパンの老化を防ぐ。
パネトーネ種を使用し、3日間の長時間熟成をすることで、しっとりした食感と口どけの良さを生み出します。
➁衛生的な環境で製造
焼成から包装まで、ほとんど人を介さない衛生レベルの高い環境で製造されています
③パネトーネ種に含まれる乳酸菌や酵母の効果
パネトーネ種は、「うまみ」を引き出す酵素などが多く含まれる珍しい天然酵母です。長時間熟成をして、魅力を最大限に引き出します。
賞味期限：製造日含む75日
※お手元に届く時点で、賞味期限50日以上の商品をお送り致します。※天災事変等やむを得ない事由は例外とさせていただきます。
注意事項：
・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・本品製造ラインでは落花生を含む製品を製造しております。
・品質保持のため「食品用アルコール」を製品に噴霧しておりますので、敏感な方はアルコール特有の臭いや苦味を感じられるかもしれません。開封後、数分してからお召し上がり下さい。
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