こんにちは。
心・体・脳を5歳
若返らせる専門家
小林奈央です。
ソイラテとカフェラテ
選ぶならどっちを
選びますか?
どちらも美味しいですよね。
私は迷わずソイラテです。
なぜなら、
ヘルシーなうえ
豆乳のほうが
飲みやすいからです。
また大豆には沢山の
栄養効果もあるからです。
しかし、
豆乳にも牛乳にも
それぞれに効果は
あるので、
身体の悩みに合わせて
摂るのもおススメです。
豆乳と牛乳の特徴
豆乳は、大豆から
できているので
牛乳よりもタンパク質が
摂れます。
豆乳には、無調整豆乳と
調整豆乳がありますね。
無調整豆乳は大豆を
すりつぶしてから
搾ったもので、
砂糖などが入っていないので、
料理にも使えて便利です。
調製タイプは
無調整豆乳に
甘味やコクをプラスして
飲みやすくしたものです。
もちろん、甘味などを
加えている分、
調製タイプの方が
高カロリーです。
ただ、
豆乳を購入する時には
大豆の原産地も確認する
ようにしましょう。
市販で売られている豆乳の
大豆はほとんどが外国産。
原料が国内産、または
有機豆乳などもあるので、
購入する場合は
そちらを選びましょう。
また
大豆の入っている%に
よってかなり味が違います。
飲み比べしてみると
分かると思います。
一方、
牛乳にも様々な種類があります。
成分調整牛乳
成分無調整牛乳
低脂肪牛乳
無脂肪乳など
牛乳を買われている方は
この違いがわかるでしょうか?
牛乳の違いについては
また後日お伝えしますね。
ラテの選び方で迷ったら
このように考えると
いいですよ。
カルシウムを補給したいなら
カフェラテ。
牛乳にはカルシウムが
含まれていますね。
カルシウムを補いたいなら
カフェラテにしましょう。
鉄分を補給したいなら
ソイラテ。
豆乳には鉄分が
含まれています。
貧血予防したいときには
ソイラテにしましょう。
アンチエイジングを
期待するなら
ソイラテ。
豆乳には
「若返りのビタミン」と
言われる
ビタミンEが含まれて
います。
抗酸化作用による
老化防止予防に
期待できますよ。
また、
大豆イソフラボンを
補うことで、
更年期症状の緩和や
アンチエイジング効果
見込まれます。
身体の調子に合わせて
選んでみてくださいね。
最後までお読みくださり
ありがとうございます。
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