実家→軽井沢→パリオリンピックをテレビで応援
猛暑も手伝って色々滞っています…
が、忘れないうちに記録していかねば
さて、早めの夏休み軽井沢へ行ってきました。
まず訪れたのは
北軽井沢俱楽部内のミュージックレストランです。
森の中の隠れ家的ロケーション
ライブ演奏を楽しみながら食事ができるということで
ランチメニューから選んだのは
カジキマグロのソテー
焼き加減が絶妙で、
表面には焼き色が付いているけれど
中はしっとり柔らかくふっくら
(こういうお魚パサパサして固くなりがちですよね)
ソースも美味しかったです。
食後にミュージカルシンガーの長塚音々さんが
歌ってくださいました。
若いまっすぐな歌声、とても素敵でした。
美味しいお料理をいただきつつ
生歌をこんなに近くで聞けて
贅沢なひとときを過ごしました。
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