お正月休みにベランダのプランターに長ネギ、三つ葉、せりの根を植えました。
最近は、植え付け時よりプランターに陽が当たる時間が長くなり、成長のスピードが増してきたように思います。
再生栽培中の長ネギ(赤丸の中)
実家でもらった長ネギが10cm以上の根付きだったので、植えてみました。
一番成長している株の葉が12cmくらいまで伸びてきましたが、お花と思われるものが出てきてしまいました。
もしかしてもう終わり?
再生栽培中の三つ葉(青丸の中)
三つ葉は食べ終わった株をスポンジごと土に植えました。
勝手に寒さに弱いイメージを持っていましたが、ベランダで問題なく育っています。
ちょっとずつ収穫してお味噌汁に入れるのが好きです。
再生栽培中のせり
せりは以前、植え付けた時の様子を記事にしました。
その後、スーパーで10cmを超えると思われる、長い根のせりを見かけてびっくり。
スーパーで売られているものは、根をかなり短く切っているようですね。
植え付けたプランターの深さ(15cmくらい)が不十分だったと思いますが、今のところ順調に成長しています。
葉がきれいなので、観葉植物のようです。
新芽がたくさんあるので、これからもっと成長してくれそうです。