Marukoのchild☆time: プラスチックまな板も危ないのー？？

2025年3月20日木曜日

こんにちは😈

Marukoのchild⭐︎timeのMarukoです🥳

今日も来てくれてありがとうございます😊嬉しいです🥹

今回はフライパンに続き、まな板についてもよく効くと思ったので、調べてみました。私自身も少しずつ、知恵がついてきたので、みなさんにお伝えしたいと思いまして😊

『プラスチックまな板の危険性について』いくつか上げてみるので見てね🫶

１．細菌の繁殖：プラスチックまな板は表面に傷がつきやすく、その傷に細菌やカビが入り込むことがあります。特に生肉や魚を切った後、洗い残しがあると、食材に細菌が移りやすくなるため、衛生状態を保つことが重要です。

２．化学物質の溶出：一部のプラスチックまな板は、長期間使用したり熱い食材を切ったりすると、化学物質が溶け出す可能性があります。特に、BPA（ビスフェノールA）などの有害物質が含まれている場合があり、これが食品に移ると健康に影響を与える恐れがあります。

３．摩耗と劣化：プラスチックまな板は使ううちに摩耗していき、表面が劣化します。劣化した部分が食材に接触することで、味や品質に影響を与えることがあります。

やはり、フライパンと一緒で、体内に入ってしまうと体内からの排出が難しい😓困ったものだ。。

ただ、、我が家もまだ、プラスチックまな板。。。

安全に使用するためには、定期的にまな板を交換したり、使用後にしっかりと洗浄・乾燥を行うことが大切です。また、木製まな板の方が抗菌性が高いとされるため、選択肢として考えることも一つの方法です。

ただ、木製のまな板に変えるのもおすすめらしいです！！ちょっと気になってるまな板を購入してみようかと、検討中です！！

皆さんも一緒にまな板チェンジしませんか🤣？

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