スパイスカレーに合うビール10選！＆合うお酒10選！

夏の夕暮れ、蒸し暑さから逃れて一息つきたい時

スパイスカレーとキンキンに冷えたビールが最高の組み合わせ。

それは最高の休日！

芳醇なスパイスの香りが鼻をくすぐり、一口食べるごとにカレー熱が体中を駆け巡る！

それを一気に癒してくれるのが、バツグンに冷えたビールの心地よい泡立ちです。（うまい！）

今回は、スパイスカレーにぴったり！な『ビールとお酒』それぞれ10種類ずつご紹介していきます！

おすすめペアリングも添えました！カレーとお酒のマリアージュをどうぞ！

筆者紹介

レストラン＆バーで修行して１５年。

スパイスの魅力に取り憑かれ、エスビー食品さん認定検定「スパイス&ハーブ検定」1級取得！

まいにちスパイスとビールの事を考えているスパイスたぬきです。

ベランダで唐辛子とバジルとトマト育てたり、のんびり暮らしております。

1 スパイスカレーに合うビール１０選！

スパイスカレーに合うビール１０選！

インディアンペールエール（IPA）

おすすめ銘柄：ラグニタス・マキシマス　ダブルIPA

ラグニタス・マキシマス　ダブルIPA　9％　355ml缶×2本組　【要冷蔵商品】【クラフトビール】【Lagunitas】【アメリカ】【6月新商品】

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酒ダヌキ

ラグニタスIPAの苦味とフルーティなホップの香りが、スパイスカレーの複雑な風味を一層引き立たせます！

【おすすめのカレー】
特にビンダルー（辛くて酸味の効いた激辛カレー）のような辛口のカレーと合わせると、その辛さを抑えつつ爽快感をプラス、ホップの苦味が味覚をリフレッシュ！最高のループです。

ヘフェヴァイツェン

おすすめ銘柄: フランツィスカーナーヘフェヴァイスビア

ドイツビール送料無料フランチスカーナーヘーフェヴァイス【Franziskaner Hefe Weissbier】500ml×12本フランツィスカーナー海外ビール輸入ビール正規輸入品白濁ビール瓶父の日母の日ギフトボトルビール敬老の日贈り物外国ビール高級ビールヴァイスビア

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酒ダヌキ

バナナやクローブのような香りが特徴！
フランツィスカーナーヘフェヴァイスビアは、スパイスカレーのスパイシーさと対照的な甘さ！
バランスの取れた味わいを楽しめます。

【おすすめのカレー】
特にバターチキンカレーのクリーミーさと相性抜群ですよ。かなり好きな組み合わせです。

サワービール

おすすめ銘柄: ミッケラー　H.C.アンデルセン　ベルジャンエール

＜H.C.アンデルセン醸造所とのコラボビール＞　ミッケラー　H.C.アンデルセン　ベルジャンエール　10.5％　330ml　デンマーク　ビール　ワイン樽　ワイルドエール　サワービール

酒ダヌキ

ミッケラーのベルジャンエールのほんのり酸味が、スパイスカレーの油っぽさをさっぱりと流してくれます。楽しい！

【おすすめのカレー】
「ココナッツミルク」を使ったマイルドなカレーやバターほうれんそうのカレーとも相性バツグン！

ドライシードル

おすすめ銘柄: ベアレン Our Hour ドライシードル

ベアレン Our Hour ドライシードル 330ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】

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酒ダヌキ

ベアレン Our Hour（岩手県産りんご100％のドライシードル）のフレッシュな風味とスパイスカレーのハーモニーは絶品。ヤミツキになります！

【おすすめのカレー】
チキンティッカマサラ（鶏肉をスパイスとヨーグルトにつけて釜で焼いたもの）カレーのトマトベースのソースと、シードルの軽やかな酸味が絶妙です。さすが！リンゴとカレーは名コンビ！

ベルジャンホワイト（ホワイトビール）

おすすめ銘柄: ヒューガルデンホワイト

ヒューガルデンホワイト 330ml瓶　6本

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酒ダヌキ

バナナやクローブの香りのベルジャンホワイトの爽やかな柑橘系の風味が、スパイスカレーの複雑なスパイスと絶妙に調和！

【おすすめのカレー】
野菜カレーやフィッシュカレーと相性バツグン！また、バターチキンカレーなどのクリーミーな甘さとも絶妙にマッチ。口の中でカレーとビールが踊るような感覚が楽しめます！ダンス！