頂いた大きな白菜を葉をはがしながら
焼きそば・お味噌汁・炒め物等々なんにでも使えて重宝(*^^*)
昨日は
白菜とサラダチキンのサラダ🍺
白菜の葉をレンチンしてから切って水分をギュッとしぼっておいて
鶏むね肉で作ったサラダチキンを手でさいて
柚子胡椒・胡麻ドレッシング・かき醬油で濃いめ味で和えて
塩レモン麹で和えて保存している人参を入れ
燻製マヨネーズ(燻製ゆで卵に近い？お味)を入れ白菜と和えて
アマニ油をまわしかけて
サラダ菜にのせて蒸し茹でブロッコリーを添えて🍺のお供😋
昨日のウオーキング
随分上ると横浜(みなとみらい地区)のシンボルランドマークが観える
家々のお家できちんと管理されてる春の花もきれい
この階段 長いなぁ～と数えながら上ったら
なんと！私の歳と同じ数＼(◎o◎)／！
一つの階段を一年としたら私、もうこんなに？思わず下をながめちゃった😅
夜8時過ぎにピンポ～ンと宅急便屋さんが
のんちゃんママが私の名前で出してくれた懸賞当選品👇
👆グリコの赤い箱に入ってお菓子の詰め合わせ👇
早速のんちゃんママにラインしたら
Wチャンスのほうだな うちはこっち👆って
のんちゃんママの家にはキャラメルキッチンのほうが届いたんだって(^^♪
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