🦠納豆👉🏻コロナには枯草菌よりミヤリサン
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🦠【コロナ】納豆菌酵素がスパイクタンパク質を分解することを確認 デルタ株にも有効
水谷教授らのチームは、納豆菌のタンパク質分解酵素が新型コロナウイルスのスパイクタンパク質を分解し、感染を阻害することを確認したと、
国際学術誌「バイオケミカル・アンド・バイオフィジカル・リサーチ・コミュニケーションズ」に発表しました。
水谷教授らは納豆の抽出液と新型コロナウイルスを混ぜ、ウイルスが細胞に感染するかどうか実験。
納豆菌の持つ約80種類のタンパク質分解酵素がスパイクタンパク質を分解し、ウイルスは受容体と結合できなくなった。
デルタ株など変異株も同様だった。
新型コロナウイルスは表面にあるスパイクタンパク質がヒトの細胞の表面にある受容体に取り付いて感染します。
水谷教授は「納豆を食べて感染を防げるかはこれからですが、口の中に納豆があれば口腔（こうくう）内のウイルスは駆逐できます」と話していました。
😉納豆菌は胃液で死なない。それにより、一部の納豆菌は腸内で発酵し、善玉菌が繁殖しやすい環境を作ると推定されている
😚繁殖力の強さなどから、体内の病原菌の繁殖を抑える効果が期待できる
O-157やチフス、赤痢、サルモネラ菌など広く効果を発揮する → でも、副作用がない
🤓あまりの性能の高さから、日本海軍の軍医長が「納豆の普及が現下の急務」（昭和17年）という本を刊行
元来は関東、東北地方特有の食べ物だったが、戦後、本当に全国的に普及
😘食うだけでもある程度効果ありそう
😟茨城も普通に感染してるというね
納豆消費量
１位 福島
２位 岩手
３位 茨城
😝まあ福島と岩手は納豆食う以外やる事ねえんだと除外して
実質１位の茨城結構多いな
納豆摂取率
1位 福島
2位茨城
3位岩手
4位群馬
5位山形
6位宮城
7位青森
8位栃木
9位秋田県
10位長野
🧐【腸内環境改善で免疫力UP！】
腸の健康を保つことが免疫力を高める鍵と言われていますが、そのためには腸内の善玉菌を増やすことが大事です。
①発酵食品
乳酸菌やビフィズス菌を継続的に取り入れ、善玉菌を増やしましょう。
（納豆、ヨーグルト、チーズ、味噌、黒酢、麹、ぬか漬け、キムチ etc）
※ただし塩分の摂りすぎは免疫に悪影響なので注意
②食物繊維
食物繊維は腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やします。
（野菜、果物、きのこ、海藻、芋類、豆類、未精製の穀物 etc）
🤔緑茶と納豆に限らずカテキンなどの殺菌作用と発酵食品の整腸作用の効果でしょ
当たり前だけど最も重要なのは腸内環境を整えろって話だよね
😳納豆も食いすぎると、
善玉菌死滅して、入院するはめになるらしいから気をつけてなー。
1日３パックぐらいなら大丈夫らしいけど。
※適量は１日１パック
🤮以前、肉体労働で体力を消耗したときに、スタミナを補給しようと
納豆、生卵、山芋を同時に食べたら30分後に気持ち悪くなって嘔吐
した。食べ合わせが悪かったみたい。コロナに効果があるとしても、
納豆の過剰摂取はやめたほうがいい
