僕の沖縄スタイル

はいさい！
北谷の国体道路　沖縄市方面にあがってすぐに
つけ麺屋が　出来たと言うので　行ってきましたよ！

しかし・・・
１１時３０分からオープンと言うのに　まだ店は開いておらず・・・
すでに１０分ほど過ぎていたんだけど・・・きっと事件は　この時から
始まっていたのかもしれません。

新装オープンして間もないようで　段取りがあまりうまくできていないのか？
新しくお店が出来たということで　すでに６名ほど並んでいましたが、
いざ　オープンです。

食券を買いました。
まぜ麺もありましたが　やはりここはつけ麺で！
７５０円です。

で　カウンター席に・・・・

少しして　店員が慌てています。
カウンターに座らせて食券を　受け取ったのはいいけど・・・
カウンターの誰が　何を注文したのかが解らなくなったようです。笑

テーブル席の場合は　テーブルごとに　わかるようにしていたようですが
カウンター席には　一人一人なのでなんだか　ごちゃごちゃになったようで・・・
きっと　事件は　始まっていたんですね。

で　待っていても　一向に　料理を運んでいる感じではありませんでした・・・
因みに　俺は　店に入り、７番目ですが・・・・
最初のテーブル席にも　器が来る素振りなく　
店員さんが　ワサワサなにやら・・・

まぁ　慣れない新人さんの店員さんが居るのだからしかたないかな・・・とも　
思いましたが・・・
席について　３０分たっても　全然器が運ばれてきません・・・
遅すぎる・・・少し　イラッと来ましたが　まぁ　まぁと　携帯でも触りながら・・・

で　４０分過ぎても・・・ん？
なに？　麺　こねるとこから　やってるのか？
ありえん・・

と

客の一人が　店員を読んで　キャンセルを・・・
注文したものを伝え　返金をして貰い始めました。

いや　そらそうだよなぁ・・・・

店員さんが　あと少しで来るのでと　伝えましたが
いや　もう無理です　と　客も答える

で　そのやりとりを終えた頃　やっと　はじめての器が運ばれてきた。
もちろん　俺のではない・・・
最初に入った３名のテーブル席へ、

そうこうしているうちに・・・他の客も　キャンセルをして帰りはじめた。
俺より先に入った一人の人も・・・

そらそうだよなぁ・・・まだ　怒鳴られないだけ　マシだよ。
すでに　席につき50分は過ぎている。

と　カウンター席で一人で　来ている人のも　やっと器がやってきた。

正直俺も考えた・・・さすがに　待たせすぎだと・・・

すると　また　怒って帰る人が・・・

それ　正解！

すでに席について　１時間です。
俺もさすがに　もうやめて帰るか？？

いや　このままだと　二度と来ることが無いだろう。
一応　食べておきたいし・・・
日を改めて　食べに来るのは　正直　尺である。

どうする？
すでに　１時間以上待っている。

って　仕込みからやってんのか？？？

店長らしき人がいて　帰って行く人に　申し訳ないです。とは　言っているが
顔はそれどころじゃない　顔をしている。
まるで　次から次と待っている人がいるので　帰りたい人は帰ってくださいと
いう感じで・・　テンパリもあるだろうけど・・・・顔がそんな顔してない・・・

ありえん！

すでに　外でも　人が待ち始めているのだ・・・
外で並ぶ分には仕方がないよ・・・・・混んでいるんだなぁ～
と　思って　並ぶのが嫌なら　また来ればいい
でも　食券買って席についてから
１時間以上も待たせるなんて　まじ

ありえん！！

つけ麺食べに来ただけなのに・・・
こんなに待たせられたのは　麺以外でも　初めてだ。

１時間過ぎてる。


なので　ここまでの　写真は一枚もない・・・・
で　やっと

やっと来た・・・・

カウンターで隣の知らない人の分と一緒に来た。
それが　また・・・・
俺に出しているのが　隣の人に出しているのか分からにちょうど真ん中に器を置いた
それも
左の俺は座っていたのだけど
左から器を置いてきたので・・・俺のか？
それにしては　なんだか　微妙に　隣の人よりに
器を置いたので

これは　誰の？と聞くと
つけ麺チャーシュー盛の方は・・・と　店員さん・・・・
俺じゃなく隣の人のである。

てか　なら　右のそっちから器をおけよ。
俺の目の前を通って・・・隣の人におくか？怒

絶対　もう二度と来ない。





まぁ　普通のとんこつ魚介粉系の　つけ麺
麺には　なにか　練りこんでいるようで　極太麺
だけど　短くちぎれている感満載！
チャーシューは　鶏炙りのブロックと豚炙りのブロック
、

気分が悪いから　二度と行かない！

でも　きっと　厨房で事件があったんだろう・・・・
なにかを　仕込むの忘れてたとか・・・
そうじゃないと　席について　麺類の食事が
１時間以上来ないことなんて　

ありえん！

で　食べてさっさと　出ました。
忙しかったのか・・・
気つかなかったのか・・・

だれも
ありがとうございました　も　言わないし
すいませんでした　も　言わなかった・・・・