軽井沢ドリームハウス生活日誌

新潟・バスセンターのカレー

予報通り、今日の軽井沢は終日雨。
しかも、最高気温も二桁行かなかったようで、久しぶりに朝晩は
寒さを感じる天気です。
今日はピンクムーンらしいですが、
雨だし、寒いし、それどころではない天気でした。

さて、先週末は土曜日のブログにもちょろっと書いたとおり、
GW前にちょろっと温泉旅行に行ってきたのですが、
向かったのは近場で新潟。
その時の話題は、また追々ご紹介するとして、
新潟に行ったら、欠かせないのが、バスセンターのカレー。
こちらは、昨年秋に新潟に行った際に食べたバスセンターのカレーです。

今回もせっかく新潟に来たのだから、行ってみようと昼時に行ってみたのですが、
前回行ったときは、昼飯にはかなり遅くて、夕飯にはちょっと早い時間帯だったため
空いていたのですが、今回はちょうどランチタイムだったので、長蛇の列。
食べる場所も全く開いていない状態だったので、断念しました。

でも、匂いだけかいで、食べられないというのも、ちょっと拷問に近い感じ。
こういうときに役立つのが楽天とGoogle先生です。
レトルトカレーが出ているのは知っていたので、
ネットで売っていないかと検索してみたら、
楽天に出品されているのはプレミアがついているようで、かなりお高め。
ところがGoogle先生で調べてみたら、バスセンターの親会社
新潟交通の関連会社の通販サイトで売っているではないですか。
値段も、おそらくは正価ではないかと思われるので、
早速ポチってみました。
昨日我が家に届いたのですが、パッケージはこんな感じ。

今週末にいただく予定ですが、
週末のお楽しみが出来ました。
開封するのが待ち遠しいです。

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我が家のヤマザクラが開花しました

天気予報通り、今週は天気が悪いですね。
今日は朝も夕方もものすごい霧で、
前の車が見えないほどでした。
明日は一日雨が降るようですよ。

しかし、こんな悪天候の中、
なんと我が家のヤマザクラが開花しました。
とはいえ、あまりに天気が悪くて、綺麗に写真が撮れません。
ちょっとぼんやりとしていますが、咲いているの、
お分かりでしょうか？

我が家のヤマザクラ、開花してからだいたい5日ぐらいで散ってしまうので、
この週末まで持つかどうか。
木曜日は天気が回復するようですが、
日中家にはいないので、出来れば次の日曜まで持ってくれると良いのですが・・・

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18年目にして、デッキ左側の階段も崩壊

今週に入り、天気が一転。
これから数日はうっとうしい天気が続きそうですね。
天気につられたわけではないのでしょうが、
我が家でもちょっとうっとうしい出来事が発生してしまいました。
今日の午後、うちの奥さんから連絡があり、
何事かと思ってスマホを見たら、
なんとデッキの階段が崩壊したとのこと。
写真も送られてきましたが、こんな感じに。

下から2段目の階段の踏み板が、左側から崩れ落ちています。
階段の横板だけではなく、階段を取り付けている横板も
腐って崩れていました。

階段は毎年自分で高圧洗浄で洗って、
そのあと塗装していたのですが、
数年前から傷みが気になっていて、補修していました。
しかし、素人の対応では、やはり駄目だったみたいです。
幸い、うちの奥さんにも怪我はなかったので、
それだけは良かったのですが、
また物いりだし、そもそも建築屋さんは忙しいので、
何時修理していただけるものやら・・・

実は数年前、デッキ右側の階段はすでに一度崩壊していて、
ちょうどデッキのリフォームをお願いしたときに
一緒に作り直してもらいました。
その時に、一緒に作り直してもらえば良かった。
GW前に、ちょっと憂鬱です。

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今年の結婚記念日は、上田の若菜館でうなぎを頂く

さて、4月は我が家の結婚記念月。
毎年この時期と、年末のクリスマスは、
ちゃんとしたところに食事に行くのですが、
今年は初の企画で、上田の鰻の名店、若菜館に行くことにしました。

事前に予約はしておいたのですが、この日はたまたま上田城の桜が見頃に。
なので、店内はほぼ満席状態で、早めに予約しておいて良かったです。

若菜館には、単品の鰻重だけではなく、
コース仕立てで締めに鰻重が出てくるうなぎ定食があります。
今回は、刺身か馬刺しがつく上うなぎ定食をお願いしました。

まず最初は、ゴボウのポタージュ。

これは美味しかった！ゴボウのわずかな繊維質を感じるのですが、
実にクリーミーなゴボウ風味のクリーミーなスープでした。
ちなみに、手前に浮いているのは金箔！

続いて、エビとブロッコリー、わかめなどの酢の物。

サラダのイメージが強いブロッコリーですが、
酢の物にしても美味しいのですね。ちょっと再発見です。

お次が、馬刺し。大好物なので迷わず馬刺しを選びました。

続いて湯豆腐が。

これ、夏になると冷や奴に変わります。

そして大トリとして運ばれてきたのが、鰻重。

パカッと蓋を取ると、それはそれは見事な蒲焼きが二きれ。

よほど大きなうなぎだったのか、下身は折り返して入っています。

若菜館のうなぎは、あまりべたべたと甘ったるいタレを使っているのではなくて、
ビールにたとえれば、スーパードライな感じです。
今回も美味しくいただきました。

我が家のうなぎランキングは、これまで下諏訪の小林が
断然お気に入りナンバーワンだったのですが、
最近きりりとした味付けで、うなぎ本来の旨味と甘みを
ダイレクトに感じる若菜館のうなぎの方がお気に入りナンバーワンに
躍り出た感じです。
なにしろ、気軽に食べられる食べ物ではなくなってしまったのですが、
出来れば年内にもう一度、美味しいうなぎを頂きに伺いたいと思います。

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お花見、お急ぎください！

しかし、4月に入ってから連日平年を上回る気温が続いているおかげで、
遅れていた信州の桜も一斉に開花。
この週末はGW前に温泉旅行に行く予定にしていたのですが、
少し予定を変更して、軽井沢近辺の花見をしてから出発。
取り急ぎ、雪窓公園と佐久医療センターの桜を見てきました。

いずれも満開ですが、そろそろ散り始める感じ。
おそらく小諸の懐古園や佐久の長野牧場なども
同じ状況だと思います。
こちらは、今日の佐久医療センターの桜。

この週末、お花見予定の方は、明日中がおすすめかと思います。

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松本・弘法山古墳の桜

週末です。
昨日は、鹿教湯温泉手前にある蕎麦屋、奈賀井さんをご紹介しましたが、
そもそもなぜそのルートとお思いかもしれませんね。
何しろ、今週の書き込みをたどると、まずは群馬のディーラーさん、
そして、前橋公園で花見、そのあと高速で丸子の信州国際音楽村、
さらに鹿教湯温泉の奈賀井さん、
さらにそのあと、どこに向かったかというと、こちらです。

※クリックすると大きくなります

この、松本平を一望する桜並木がどこかというと、
タイトルにもある松本の弘法山古墳です。
松本市南西部の小高い丘の上にあり、丁度真ん中、
人がたくさん立っているあたりが前方後方墳の紛糾にあたる部分です。
背景に常念岳などの北アルプス、
手前に松本市街地を望む、本当に絶景の場所にありますが、
この小高い山の周囲をぐるりと取り囲むように、
桜が植えられているのです。
遠くに三角に見える山が常念岳。

そして、こちらは白馬の山々です。

下から見上げると、街中に突然こんもりとした桜山が。

そして背後に美ヶ原に続く山々。

ここは毎年見に来たいと思いつつ、週末のタイミングが合わずに
一度見られただけだったのですが、
今年はどんぴしゃで週末に見ることが出来ました。

1週間経つので、もう散り始めているようですが、
もしかしたら、まだ綺麗に見られるところがあるのかもしれません。
明日は天気もまずまずのようなので、ちょうど良いお花見日和かもしれませんね。

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前から気になっていた、鹿教湯温泉近くの奈賀井さんへ

昨日ご紹介した、丸子の信州国際音楽村のあとは
鹿教湯温泉を通って、松本に向かいました。
その途中、ちょうど昼時だったので、
以前から気になっていたこちらの店に、初めて入ってみました。

古民家風のこちらの店、どこかというと、
鹿教湯温泉手前の国道254号線沿いにある蕎麦屋、奈賀井さんです。

だいたいここを通りかかる際には手前で食事を済ませているか、
逆にもっと時間が早くて、松本に着いたら食事をするか、
という時間に通ることが多かったので、
気になりつつも、なかなか入る機会がなかったのです。

ここは、県外でも有名なようで、駐車場に駐まるナンバーはほとんど県外車。
発芽そば、が名物だそうですが、
初めて入ったので、さらしな、丸抜き、田舎そばがいただける
三色そばを頼んでみました。

まず感動したのが、つゆ。
東京の蕎麦屋さんのように、非常に濃い汁なのです。
信州は、そばは美味しくても、汁が薄いところが多いのですが、
濃い汁だと、少しだけ汁をつけてすすり上げることで、
汁の出汁の香りと、蕎麦の香りが渾然一体となります。
もちろん、そばだけではなくて、それぞれのそばも絶品。

光り輝くさらしなそばは、ほのかな甘みを感じます。

そして、丸抜きそばは蕎麦の香りとコシ、甘みがちょうどバランスが良い感じ。

比較すると、色の濃さが引き立つそばのみを丸ごとひいた
田舎そばは、香りとコシがやみつきになりそうな美味しさです。

そして感動ものはさらに。
最後に出てきたそば湯は、そば粉を溶いた濃厚タイプ。
今回は時間が遅く、夜も外食の予定だったので、
揚げ物などはつけず、そば自体も大盛りにはしなかったのですが、
濃い汁を、濃いそば湯で割っていただくと、至福の旨さ。
かなり濃厚な取り合わせだったので、
八分目だった腹具合も、そば湯で満腹になりました。

ここ、気に入りました！上田・別所の倉乃さんと合わせて、
通わせていただきます。

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桜と水仙を見に信州国際音楽村へ

さて、昨年も書いたような気がしますが、
かつて信州の桜前線、特に軽井沢がある東信の桜前線は、
長野⇒上田⇒佐久・小諸⇒御代田・軽井沢と
1週間おきに標高にしたがって上がってくるものだったのですが、
ここ数年は、一カ所咲き始めると、隣近所の桜も
わっと一斉に咲き始めてしまいます。
今年も同じような傾向で、
長野や松本で桜が開花しました、と1週間ほど前にニュースになったと思ったら、
県内各地の桜が一斉に開花。
先週末にはまだつぼみだった小諸懐古園の桜も
13日の土曜日に開花したと思ったら、早くも今日満開になったそうです。

きっとこんなことになるだろう、と思っていたので、
先週末は高崎のディーラーさんに車を持ち込み、
そのあと前橋公園で花見をしたあと、向かったのはこちらです。

今年も上田・丸子の信州国際音楽村の水仙が見頃だというので、
前橋から高速経由で行ってみました。

ちょうど桜も咲き始めで、ピンクの桜と斜面に広がる
黄色の水仙の競演となっていました。

このときは桜も5分咲きから7分咲き、といったところでしたが、
きっと今日あたりはちょうど見頃、満開になっているのではないかと思います。

一方で、水仙は一番上の写真は斜面を埋め尽くすほど
黄色い花が咲き誇っていますが、
別の場所では、花芽がほとんどない場所も。
すでに咲き終わって、花芽を摘まれてしまったのかもしれませんが、
ここ数年、毎年こんな感じです。

我が家もそうですが、やはり何年かに一度、根を掘り上げないと
いけないのでしょうか？だとすると、広範囲に植わっているので
大変ですね。
水仙、植えたときはそれほど深くは植えてなくても、
年数が経つと、結構根が深く張っているので、
掘り上げるのは結構大変です。
我が家も毎年断念しています。

ちなみに、我が家も水仙の花芽がようやく上がってきました。
数日中に花が咲きそうです。

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高崎に行ったら湯都里で温まる

今年は東京の桜の開花は遅かったのですが、
信州は平年並み、
そして、軽井沢はちょこっと早い感じで、
どうやらうちの庭のコヒガンザクラが咲き始めたみたいです。
急に暖かくなったから、こんな感じになったのでしょうね。
この週末は、おそらく佐久や御代田あたりが
桜の見頃になるんじゃないでしょうか。

さて、連日花見の話題で恐縮ですが、
結局先週末とその前の週も群馬で花見をしたわけです。
どちらも汗ばむほどの陽気でしたので、
ひとっ風呂浴びて帰りたい、ということで、
先々週、高崎に所用があって行った帰りには、
湯都里に向かいました。

高崎インター近くにある大人気の湯都里。
この日も建物に隣接した駐車場はほぼ満車ですが、
念のため確認しようと入ったら、ちょうど一台出るところで、
入口近くに奇跡的に駐車できました。

我が家もお気に入りの湯都里ですが、
内湯も露天もしっかり源泉が満たされており、
しかも少しタール臭がある、なかなか力強い塩化物泉。
非常に良く温まるし、アルカリ性の湯なので、
肌がしっとりと、まるで化粧水に入ったような入り心地です。
この日は午前中滑って筋肉痛だったので、
しばらく浸かっていたら、からだがじんわりとほぐれていきました。

さらにここの素晴らしいのは、
いわゆるスーパー銭湯的な作りになっていて、
強力なジェット風呂や、ビリビリとした刺激が魅力の
電気風呂などもあるのですが、
特に電気風呂は、痛みのある場所にちょうど良い刺激となり、
天然温泉の効能と相まって、痛みがかなり楽になります。
おかげで、すっかりリフレッシュして軽井沢に帰ってきました。

従業員の方に聞いたら、私のように信州から通ってくる方も
結構いるそうですよ。
日帰り温泉は信州にもたくさんありますが、
この界隈には湯都里のような様々な種類の風呂がそろっているところは
あまりありません。わざわざ信州から行きたくなるのも
もっともだな、と言う感じがします。

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前橋の迎賓館・臨江閣

しかし、ここ数日は気温が高いですね。
とても1週間前までスキーをしていたとは思えない気温です。
とはいえ、今朝の我が家の外気温計は3度。
朝晩はそれなりに冷えるので、
まだまだ朝のストーブは欠かせません。
さすがに夜は日中暑いほどの気温なので、
ストーブ不要になりましたが。
今年は、寒の戻りはなくて、そのまま気温が高い日が続くようですね。

さて、この週末は昨日もご紹介したとおり、
車のリコールで群馬へ。
で、昨日は前橋公園で花見をした話をご紹介しましたが、
今日はその続きです。
前橋公園の脇には、ひときわ目立つ古い建物、臨江閣があります。
こちらも美しい庭にある桜が満開で、綺麗だったので、
ちょっと入って散策することにしました。

※クリックすると大きくなります

この臨江閣、明治初期に、初代群馬県令の楫取素彦らによって迎賓館として建てられ、
当時は明治天皇の巡幸時に宿泊場所にもなった、という由緒正しい建物。
立派なたたずまいは、当時生糸の一大集積地として栄えた
前橋の繁栄を伝える建物です。

建物も素晴らしいのですが、とにかく庭が素晴らしい。

少し高低差のある敷地に、とても立体的な日本庭園が設えられています。

こんな素晴らしい庭が、なんと無料で入園できるのですよ。
前橋市、太っ腹です。

前橋の桜は、すでに盛りを過ぎていたようなので、
おそらく今日あたりは葉桜になりかけている頃だと思いますが、
これからはツツジの時期。

暖かさで、深紅のツツジが咲き始めていました。
これからもうしばらくは、見事なツツジに彩られた庭になるのだと思います。
前橋、良いところです。

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