『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
ココア先物の勢いが止まりません
下のグラフは先月末くらいのものなんだけれど、現在・・すでに
10000ドルを超えております。
原因は、不作。らしいです。
世界需要の大半を供給する西アフリカが天候不順に見舞われ、
カカオ豆先物の価格は過去1年で2倍に上昇している中、例年より早い雨期が
作物の病害を広め、収穫が遅れた後に乾期が到来し、生産は一層
減少する恐れもあるとか・・言われております。
ココア先物が仮想通貨を超えた
きっとこれから、ココアはもちろんの事・・チョコレートも。
ココアを原料に使っている商品全てが恐ろしい値上げになるんだと思います。
そんなに簡単に食べられなくなっちゃうかも
慌てて、非アルカリ処理 純ココアパウダー 500gを2㎏分購入
賞味期限は26年3月
腸活の為に飲んでいる、非アルカリ処理のココアも値上がりすると思い、
(すでに1度値上がりしました)、賞味期限内に食べられそうな量を購入しました。
飲むだけでなくお菓子作りにも使えますし、備えのひとつにイイかなぁ～と
本当はチョコレートもまとめ買いをしたいところなんだけれど、チョコレートは
管理が難しい事と、劣化が早い事を考慮して日々食べる分くらいしか
置いておりません。
チョコレートが食べられなくなるって、想像出来ませんわ
朝カシは頂き物の、ブラックサンダー チョコクッキーエクレア
ザクザク食感のココアクッキー生地をのせて焼いたエクレア生地に
チョコレートクリームを詰めており、ココアクッキーとチョコレートクリームの
相性バッチリのエクレアなんだそうな
ガリガリと言うほどではないんだけれど、ブラックサンダーらしい食感が
ございますが・・甘すぎてビックリ
3口目くらいから、食べ進めるのが拷問でございました。
↑こんな事言ってるけれど、簡単に食べられなくなるやも知れませんわね。
