¡Si, Yo Hablo Japónes!

今朝は少し気温の下がりました肌寒いこちら中央フロリダです、日曜日でした昨日は我が家の日本から来ました誰かさんがお留守番はお独り様でしたものですから宮城県の郷土料理ですはらこ飯を炊きましたので暫く振りに夕食の記事です。






真上からの画像です、お醤油味のお出汁でさっと煮ました鮭の切り身の煮汁でご飯を炊き上げます。
茶色っぽく見えますのはお出汁昆布で細く切りまして一緒に炊き込みました、我が家はお出汁昆布も無駄にはしませんで一緒にお料理したりです。



ご飯が炊き上がりましたらイクラを乗せましてワサビをちょんとあしらいましたら完成です、お独り様用でしたので2合だけお米を炊きましたがあまりに美味しくて半分は1合分のご飯をぺロリと平らげてしまいました...(笑)
残り半分のご飯の底はお焦げになっていました、画像はありませんがお焦げご飯も美味しくて美味しくて...1度で2度美味しいはらこ飯でした。



副菜は蕪のぺぺロンチーノです、ゴルフボール大の小蕪を櫛形に切りましてニンニクと輪切り唐辛子炒めにしました。



デサートはイクラとの粒々繋がり(?)の柘榴です、お飲み物は食後に用事がありましたので珍しくノンアルコールは炭酸水でしたがはらこ飯も蕪も柘榴も皆とても美味しい秋の味覚でした。

って、昨日は羽田からある男女がNYにご到着なさいました。
女性は濃紺と黒の装いでしたが男性はムーヴィーキャラのシャツの上に緑色の柄物セーター姿で...いくらロングフライトでしても学生気分の抜けません非常識さとお品の無さにさに呆れてしまいました、しかも義理の祖父とは申しましても喪中ですのに。
ご本人はまんまと念願の逆玉に漕ぎ着けました喜びしかないのでしょうけれども、女性は元皇族としての品位を保ちますための結婚一時金を辞退されていますのでその配偶者は共に品位を保ちます必要は無いとお考えなのでしょうか?昨日は美味しい日でしたが嘆かわしい日でもありました。



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